ジビエ料理&ハンティングのシェフブログ

ジビエ料理専門店「アレコ・レーノ」のシェフブログ。

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特別ディナーレセプションのお知らせ


本日はブログ開設以来
はじめての

本格的宣伝を
させていただきますm(_ _)m



来たる8月29日月曜日
ラ・ジュネス代官山にて


ラ・ジュネス代官山エグゼクティブシェフ小久江次郎氏と
わたくし下村政治の

一夜限りのコラボレーションディナーを
開催させていただきます


小久江シェフはフランス料理界の巨匠
故アラン・シャペル氏の直弟子であり

その総料理長をも務めた
日本フレンチ料理界に於ける重鎮的存在


本来は私のような者がご一緒出来る
立場ではありませんが

縁あってジビエをテーマとしたコラボレーションディナーレセプションを
開催させて頂く運びとなりました




お時間の許す方は
ぜひご来場いただければ幸いです


8月29日月曜日
ラ・ジュネス代官山
開場18:30
開宴19:00
お一人様 18,000円(税サ・食前酒込み)

03-6416-4141
(ご予約頂ける方はアレコレーノのブログを見たと言って頂くと
当ブログ関連の方をお近くにセッティングすることも可能です)

またはわたくし宛に直接連絡を頂くか
このブログにてご予約いただいても構いません


イメージ 1



今回はラ・ジュネス代官山の正式発表に
先がけ

お許しを頂いての
先行発表とさせて頂きます

どうぞ
よろしくお願い申し上げます



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