炸醤麺と水餃子大好き荒川のブログ

済州島が面白いそうです。来年、行けたら行きたいです。
杭州はいいところです。ACRJは一応半分杭州の血が流れてます。

全部旨そう!
豆腐の上に乗せてあるソースはなんでしょう！
興味津々っす

歓迎会をしてもらった店は、韓国料理も中国東北料理もあった気がします。日本人の味覚に合うように店を選定してくれたようです。
海に面しているわけでもないのに、魚料理もありました。
魚は北朝鮮からの輸入に頼っているそうです。

タマミちゃん、そうそう、まず横浜に来てもらわなきゃね！
それからいろいろな所に行こう。

ゆゆさんもありがとう！ゆゆさんの言ってる家常麵は小麦粉と水だけで練った物を平たくのばして包丁で切って作るんだよね。

讃岐うどんと家常麵の違いは何だと思う？

タマミちゃんありがとう！
今度無錫に行ったら、杭州まで足を延ばして糖醋里脊を食べてこようっと！

日中さんが延吉で食べたのは、これほど具沢山では無かったのですか？
僕の知ってる延吉の冷麺は↓みたいに、もっと具が多いんです。
http://blogs.yahoo.co.jp/jimmy_arakawa/42253202.html
http://blogs.yahoo.co.jp/zhongdao1964/49143456.html
歓迎会をしてもらった店は何料理の店だったんでしょうね？

北朝鮮に近い朝鮮族が多い延吉市で冷麺を食べた時、こんなに具だくさんじゃなかったかな。確か、サプライズ歓迎パーティーで何十回も乾杯して飲んだ後の〆で食しました。見た目の麺と汁の色は、全く同じですね。あの辛い味は、パーティーの思い出とともに忘れられませんね。

Yes、間違いなく言ってたよ！

なるほど、わが意を得たりかぁ・・・

うん、荒川さんの記事を読んでいろんな所へ行きたくなったよ！
もちろん、盛岡へもね。