俺台★通常では飲めない超ー貴重な酒で乾杯(^O^)／

本日は小雨降る中、御来店の皆様ありがとうございました。満席でお断りもあり申し訳御座いませんでした。

 

明日も、雨予報ですが、秋の食材と和酒を御用意して、御来店お待ちしております。週末は特に込み合いますので御来店の際は、店舗までお電話下さい。お席ご用意しておきます。

 

先月の日本酒蔵元を囲む会の様子をUPします！

 

10月8日(土) 青木酒造『鶴齢』蔵元を囲む会①

 

①鶴齢 純米大吟醸酒 槽しぼり生原酒

・・・兵庫県特A地区産の山田錦100%の蔵元秘蔵酒を特別に提供して頂きました！平成22年度に仕込んだ純米大吟醸のもろみを袋採りし、昔ながらの槽（ふね）で搾り、槽口からの原酒を瓶詰めした旨味ある酒。通常では飲めない超ー貴重な酒で乾杯(^O^)／

 

②鶴齢 純米吟醸にごり 番外品

・・・『通常開栓不可！』で厳重封印！青木酒造『目崎さん』に慎重に開けてもらいましたが。。。プシューーーーーー(ToT)/~~~ピチピチ感たっぷりのフレッシュな酒です！皆さんに大好評でした！

  

【前菜】白魚出汁巻き玉子 / 鮟肝煮 / まこもたけベーコン巻 / 茶豆 / 紫芋白和え / 磯つぶ貝の磯煮 / 秋鯖くん製

 

つづく。。。

 

Joe

 

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『小江戸黒豚 俺の台所』

■048-241-5077

■〒332-0017 埼玉県 川口市 栄町3-8-2 ヤナトリビル地下1階

※川口駅東口徒歩2分。。。川口キャスティ裏

■営業時間

【日〜木曜日】17:00〜24:00(L.O.23:30)

【金・土曜日】17:00〜2:00(L.O.1:30)

【不定休】※御来店の際はお電話下さいませ。