俺台★皆様との出会いに感謝(*^_^*)

先日の『麻屋葡萄酒ワイン会』に御参加下さいました皆様、有難う御座いました。

 

ここ数年、国産ワインの醸造技術、原料栽培生産者、多くの努力により、品質が向上してきました。今こそ、国産の食材、酒、工芸品など、あらためて見直すところです。

 

今の時代、美味しい酒と食材が豊富ですが、四季のある日本で季節の変わり目を感じさせてくれる旬の食材は、国内生産者あってのものです。価格の安い輸入食材、酒も美味しい物がありますが、国産品を積極的に消費していかないと、生産者は減少していきます。日本には、まだまだ美味しい酒、食材があります。地のもの、旬のもの、カラダが求めているものです。国産品応援しましょう！

 

皆様との出会いに感謝。。。

 

Joe

 

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『小江戸黒豚 俺の台所』

■048-241-5077

■〒332-0017 埼玉県 川口市 栄町3-8-2 ヤナトリビル地下1階

※川口駅東口徒歩2分。。。川口キャスティ裏

■営業時間

【日〜木曜日】17:00〜24:00(L.O.23:00)

【金・土曜日】17:00〜2:00(L.O.1:00)

【不定休】※御来店の際はお電話下さいませ。

[ともひさ]

先日はお疲れさまでした。そしてごちそうさまでした！！
ものすごく楽しい会にお酒も飲まないのに参加させて頂きありがとうございました。
今更ながらｊｏｅさんの引き出しの多さにびっくりです。
何といってもあの「ビーツ」があんなに美味しくなるなんて！！！
また食べに伺います。

[Joe]

お世話になっております。プロカメラマンの撮影有難う御座いました(*^^)v毎回、皆様との出会いに感謝しております。小江戸黒豚の話も、お客様には大変喜んで頂けたと思います。今後も宜しくお願い致します。