珍しい!?牡蠣の天ぷら
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何で、牡蠣と言えば、牡蠣フライなんでしょう?
何故、牡蠣の天ぷらはメジャーじゃないんでしょう?
こんなに美味しいのに!?
銀座にある牡蠣専門店「かなわ」で頂いた
季節御飯膳(1,400円)。
メインの牡蠣は、
フライか天ぷらを選ぶことができます。
他の店ではなかなか食べられないので、
ここでは大体、天ぷらをチョイス。
衣はしっとりした感じだけど、
天ぷらのつゆじゃなくて、
塩をつけて食べたら最高でしょうね。
今日のご飯は、
春らしく、
桜エビご飯。
これ、何杯でもいけそう!!!
いつかこの高級な牡蠣専門店で
ランチではなくて、
夕食メニューを食べてみたい!
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