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らーめんと・・・十郎徒然日記

少しずつ、復活していきます（笑）ご当地食材＆ラーメンブログ

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2012年2月8日

2012年2月7日 | 2012年2月9日

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【駅弁】いか飯海鮮わっぱ弁当

傑作(1)

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本日は栃木県出張。
お昼に東京駅から新幹線で移動です。

あまり使わない東京駅ですので、東京ラーメンストリートでラーメンをいただきたいところですが
午前中に打合せを１つ入れていたので駅弁を購入して車内で食事です。

さて、貴重な一食となる訳ですが、駅内にそのものズバリ「駅弁屋」というものを発見！
「がんばろう！東北」ということで、東北地方を中心にご当地駅弁を揃えたお店。
実は午前中、青森の方と打合せをしていたので、敬意を表して青森の駅弁にしました！

八戸は吉田屋さん提供の「いか飯海鮮わっぱ弁当」でございます！

こちらは、

八戸名物の「いかめし」まるごと一尾！

たこの柔らか煮！

味付けウニ！

三陸産いくら醤油漬け！

むつ湾ほたて照焼き！

さば味噌ほぐし！

こちらが、醤油ベースの薄口出汁めしの上にドーンと乗ってます！
見た目も豪華！

基本、素材は醤油系の味付けに統一されていて、味付けが薄め（というかちょうど良い）ですので、素材の味も感じられ、旨い！
しょっぱい味付けの具をご飯でかき込むなんてことはないんです。

ひとつひとつ味わいながら統一感のある作品をいただく感じ。

これ以外は美味しかったというものもなく、全て旨かった！

十郎おすすめです。

お値段は１１００円と若干お高めですが、たまにしか食べない駅弁ですので奮発しちゃいましょう！

では。