かけ出し裁判官Nonの裁判取説

安旨ワインで表現を磨く 3（１）

ブドウの品種による味の差を飲み比べる

第２弾は　赤ワイン　を　試しました

　　チリ　の　「コノスル　ヴァラエタル」　シリーズ

　　　　　ピノ・ノワール

　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン

　　　　　メルロー

ピノ・ノワールは　フルーティーで　ジューシー

　　　　　　　　　　　酸味もしっかりしてて　ちょっぴり苦手

カベルネ・ソーヴィニヨンは　バランスがいい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　タンニンが強くって　チョコレートっぽい　濃厚な舌触り

そして　メルロー

　　　　　　はっきりわかる樽の香り

　　　　　　舌触りは　重い　とろっとした　でも　なめらかなかんじ

　　　　　　チョコレート香は　カベルネ・ソーヴィニヨンよりも強いかな

白ワインのときは　かんじなかったんだけど

３つとも　時間がたつと　味がかわっていくのが　よくわかる

チリ　と　フランス　イタリアのものとはちがうんだろうけど

勉強になりました

[はるな]

赤ワインて渋味が強い気がして嫌なのよ。栓をあけてから数時間たたないと飲めないし手間かかるよね結構。
あんまり飲み比べてるとアル中になるよ。

わたし，コーヒーも酸味があるのが苦手で，しっかりと渋いのが好き
でも，おっしゃるとおりアル中が気になる今日この頃・・・

[はるな]

不眠症の時、眠剤の飲み比べしてたらいい調合ができたの。食前にのむと食べ過ぎるが難なんだけどね。
うちにあるコーヒーてみんな酸味があるんだ。でも嫌いな人も居るんだと今気が付いた。
酸味のあるコーヒーはブラックに限るね。

[ama*470]

> 不眠症の時、眠剤の飲み比べしてたらいい調合ができたの。

下手をすると、酒の飲み比べより危険です。
複数の薬を飲む場合は医師や薬剤師に相談すべきです。

はるなさん＞ama0470さんと同感です

[はるな]

してるもん。

安旨ワインで表現を磨く 3

ブドウの品種による味の差を飲み比べる

ずっと　やってみたかったんです

ワインの風味　＝　品種×産地　なんだそうです

今回試したのは　白ワイン

　　チリ　の　「コノスル　ヴァラエタル」　シリーズ

　　　　　シャルドネ

　　　　　リースリング

　　　　　ゲビュルツトラミネール

ゲビュルツトラミネールは　はっきりわかる　ライチのあふれる香り

　　　　　　　　　　　　　　　　　味わいは　スパイシーだけど　すっきり

　　　　　　　　　　　　　　　　　タンドリーチキンと　ぴったりです

リースリングは　リンゴの香りかな

　　　　　　　　　　飲むと　硬水って　かんじがします

　　　　　　　　　　飲んだ後も長く余韻が残るし

　　　　　　　　　　魚のカルパッチョ風サラダ　に　合いました

最後は　シャルドネ

　　　　　　白ワインの基本ってかんじで　香りは　よくわかりません　いい香りなんですけど

　　　　　　味わいは　酸味もちょっぴり　でも　やわらかで　渋さもありました

　　　　　　ローストビーフとも楽しめ

　　　　　　ごちそうさま

同じ産地の　ちがう品種のワイン

こんなにも違うんだって　

とても　勉強になりました　

　　　　　　　　

[はるな]

お値段もわかるとよけい参考になります。ワインの二日酔いは、本当に気持ち悪い。なんでワインて抜けが悪いんだろう。うちに年代もんの赤ワインあるんだけど保存が悪いから料理酒に格下げ。

どれも９００円くらいのお値打ち品です！！

田中角栄氏をいろいろな角度から見る 42

山岡淳一郎さんの

　　『田中角栄　封じられた資源戦略』

　　　　　　　　　　　　　　　　　（草思社）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　読みました

１９７２〜４年（昭和４７〜９年）の総理大臣　田中角栄氏の

「資源外交」　を　追った　ノンフィクション

　　　１９７３〜８年に連載された　山崎豊子さんの　『不毛地帯』　に

　　　元軍人の商社ビジネスマンから見た

　　　イランのサルベスタン鉱区での石油発掘プロジェクト　が　ありました

　　　（　カフジ油田　が　モデルなんだそうです　）

　　　

　　　　　　　ドラマ　では　（すいません　小説は読んでない・・・）

　　　　　　　主人公が

　　　　　　　石油ルートを絶たれたため　太平洋戦争が泥沼化したことを　振り返り

　　　　　　　「石油の一滴は血の一滴」と　プロジェクトに　取り組んでく

　　　

　　　この本は　副題　「　石油，　ウラン，　そして　アメリカとの闘い　」　ってあるように

　　　　　　資源がない国のエネルギー戦略として

　　　　　　　　石油では　インドネシアや　ソ連と

　　　　　　　　ウランでは　フランスや　オーストラリアと　交渉し

　　　　　　　アメリカの傘の下から離れて

　　　　　　　独自の　分散した　資源供給ルートを確保しようとした　政治家の視点

　　　　　　　ここでも　「石油の一滴は血の一滴」　という言葉が　繰り返されます

『不毛地帯』の後

　　そして　去年の　福島第一原発事故

　　　　いろんなことを　考えさせられる一冊です　

映画をはしごする 48

見に行ってきました　映画　『ステキな金縛り』　（公式サイト）

　　前に　法廷ボーイズ　という　コーラス隊　のことを　記事にしましたね

　　　　　殺人事件　の　被告人　には

　　　　　落ち武者の幽霊に　のっかかれて　一晩中　金縛りにあっていた　アリバイが　

　　　　　弁護士は　その落ち武者に　証言させようとするんだけど

　　　　　幽霊だから（？）　みえる人　と　みえない人が　いて　大混乱

　　ちょうど！？　昨日　見に行かれた　企業法務戦士さんが　深い示唆を　記事にされてます

　　（　企業法務戦士の雑感　「ステキな金縛り」に見る刑事訴訟の本質　）

　　　　　日常的な刑事訴訟の中で　弁護人が被告人のために一生懸命立証しようとしている「事実」というのは

　　　　　この映画の中で　深津絵里演じる弁護士が　被告人の無罪を立証するために法廷に担ぎ出した

　　　　　「普通の人には見えない「幽霊」」

　　　　　と同じようなものではないだろうか・・・と思えてならない。

　　　　　見えている人には、はっきり見えている。

　　　　　見えていても、見えていないふりをしようとする人がいる。

　　　　　そして　最後は裁く人がそれを見ようとするかどうか　によって結論が変わってくる。

　　　　　もちろん　「裁く人」に　それを見ようと思わせるように頑張るのは　弁護人の仕事で

　　　　　映画に出てきた裁判長のような　寛容さと好奇心に満ちた人が　法廷を仕切っていれば

　　　　　弁護人もやりやすいのだけど

　　　　　現実には　「幽霊」的なる弁護人側の立証活動に対して寛容さを示さない人も多い。

　　三谷幸喜監督の映画ですから　肩の力を抜いて　のんびり笑えます

　　わたし的には　タクシーの運転主役の　生瀬勝久さんが　超最高

もう一本は　ビリー・ワイルダー監督　マリリン・モンロー　トニー・カーティス　ジャック・レモン主演

『お熱いのがお好き　（Some Like It Hot）』

　　「午前十時の映画祭　何度見てもすごい５０本」　（公式サイト）　の１作品です

　　マリリン・モンローが　動いてるのを見たのも　モノトーンの映画を見たのも　はじめて

　　こちらもコメディーですが　楽しく笑えるおもしろさ

今じゃ　ＤＶＤを借りればいつでも見れるけど

映画館のスクリーンで　思い切って　集中してみるのも　いい経験

充実した一日でした

[はるな]

なんだ忙しいて言ってたのに映画みに行ったんだ。仕事片付いたんだね。誰と見に行ったのかな。私は、立ち食いそばも一人で行けるけど映画はいけないな。あと一年もしない内にテレビでやるからそれ待っていよう私は。今日から、わたしの家、ベランダ工事なの。屋根付けて水道ひいて手摺全交換。ほんとはコンサバトリーにしたかったけどお高いのと危険なので諦めた。一日中家にいない私は、会社で天気きにしながら洗濯物の心配なくてよくなった。めでたしめでたし。

私も『ステキな金縛り』観てきました。
穏やかに笑えて、ちょっとホロリとして…いい映画でしたね。
私も生瀬さん（髪型も含む）が大好きです。

TBさせて頂きますので、宜しくお願いしますね。ポチ☆

はるなさん＞先週までは大変でしたが 片づきました
晴れてもき〜んとさむい日が続くようになりましたね

Sophiaさん＞１ポチありがとうございます
そうそう，ちょっぴりあたたかなところがあるのもいいです
階段！！猫！！かわいい！！ ぽちっ

リバタニアニズムを知る 29

『肩をすくめるアトラス』　（アイン・ランド著　脇坂あゆみ訳　ビジネス社）　読了

１９０５年　ロシア帝国　サンクトペテルブルク　で　薬局を経営していた　父のもとで　生まれ

１９２６年　アメリカに渡った　彼女 （ Ayn Rand ） が

１９５７年に書いた　小説 （ Atlas Shrugged ） です

　　　ランダムハウス社モダンライブラリー編集部

　　　「英語で書かれた２０世紀の小説ベスト１００」一般読者部門で　１位

　　　　（　２位も　アイン・ランドの『水源』

　　　　　　ちなみに　トールキンの　『指輪物語（ロード・オブ・ザ・リング）』　が　４位です）

　　　アメリカの国会図書館とブック・オブ・ザ・マンス・クラブ

　　　「人生で最も影響を受けた本」で　聖書に次いで　２位

　　　　（　トールキンの　『指輪物語（ロード・オブ・ザ・リング）』　が　６位です）

　　　今年の４月に　アメリカで　映画　（三部作の part 1 ）　が　ロードショー

　　　　（１０月にはカナダで。　part 2 は　来年の秋だそうです）

 

でも　和訳されたのが　２００４年　なんですね

　　世界を経済的を背負ってる頭脳労働者（アトラス）が　やれやれって（肩をすくめる）しちゃったら・・・って

　　資本主義の道徳的正当性と反社会主義を書いた思想小説ですが

　　訳者あとがきで　「アリストテレスとハーレクインの組み合わせ」　ってあるくらい

　　ハーレクインは読んだことないけど

　　読みはじめたら止まらない

とはいえ　１２５０ページ以上もあって　分厚いんだ

５．５センチだよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　読むのに　１か月以上かかったさ

これだけの量ですから　いろんなことを考えさせてくれる名文がぎっしり

とりあえず一つ挙げるとしたら

「論理は矛盾しない認識の芸術である」（1096ページ上段）

かな？

[はるな]

アトラスて昔通ってた接骨院の名前と同じ。今、私が借りて読んでる本「家の履歴書」て云うやつ。どっかの週刊誌の連載？を纏めたのよ。これが面白い。でも図書館の本てベットで読むには気持ち悪い。だったら買えよて言われそうだけど、本買うお金無いですもんね。

[ama*470]

アトラスはギリシャ神話から来ています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/アトラース

はるなさん＞わたしも，図書館の本を，入浴後に触るのは抵抗感いっぱいですね

ama0470さん＞そうですね。
このタイトルは，神話のアトラスからというより，ニューヨークのロックフェラー・センターにある「世界を支えるアトラス像」からきてるのかもしれませんね