お手軽ｗｗ野菜の浅漬け♪
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おはようございます〜ｗｗ首の痛みが慢性化してちっとも治りません（涙）昨日に至っては朝起きて首とひどい頭痛で動けないし、電車で立っていたら腰まで痛み出すわで・・キツイですね・・３，４年前ならこんな症状全然なかったのに（涙） おなじみこうちゃんレシピから引っ張ってきた浅漬け。これもまた恐ろしく簡単でしたぁ♪♪おかげで珍しく朝は絶対パンなのに、アツアツのご飯食べて過ごしました♪♪ 色々野菜の浅漬け 材料（３〜４人前） 水菜 2把（３〜４ｃｍにカット） セロリ 1本（スジを取って斜め１ｃｍ程度にカット）←今回は使ってません きゅうり 1本（乱切り） にんじん 1/3本（拍子木切り） しょうが 適量（千切り） あと、茄子を入れてます 塩 少々 白だし 大さじ３〜４（俺はヤマサの昆布だしを使いました）←シマヤの顆粒の昆布だし使いました。 作り方 カットした野菜は一旦大き目のボールに入れて塩少々を振ってからざっくり混ぜ込みます。そこに白だしを加えて軽くモミモミしてから、スーパーから拝借してきたペラペラのビニール袋に入れて空気を抜くようにして口を縛ります。袋を平らにして冷蔵庫に寝かせるようにし、冷やすこと半日。出来上がりです。 |
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色々野菜の浅漬け
おはようございますｍ(__)mいやぁ〜あっつい〜（←東北弁で）毎日うだるような暑さでイヤになってきました(；´Д`)ｗでも明日から天候が崩れるらしいですよ・・・なんだか短い真夏。（どっちにしろ文句を言う俺） さて仙台は七夕祭りが開催されてます。多分行きませんけどｗだ
2006/8/24(木) 午前 8:59 [ こうちゃんの簡単料理レシピ ]
おはよう御座います♪素材の持つ旨味を活かしたサッパリ味でとっても美味しそうですwwwご飯が進みそうな一品ですね(*^。^*)首の痛みは辛そうですね…。体調の優れない時は無理はなさらずにゆっくりと静養なさって下さい。
2006/8/24(木) 午前 8:08 [ e6r1crew ]
作ってくれてありがとうございますｗ浅漬けって日本のサラダみたいな感じですからねｗ白いご飯がよくあいますよね〜ｗ首ひどそうですね(；´Д`)カイロプラクティックとかはダメなんですかね？
2006/8/24(木) 午前 8:59
あさずけは毎日食べてもあきないよね〜
2006/8/24(木) 午前 11:33 [ ]
浅漬けは我が家でよく出ます。でも塩分があまり取れないので塩分少ない浅漬け無いか探してるんですよね。
2006/8/24(木) 午後 2:28 [ ]
e641crewさん、ちょっと塩入れすぎたから辛いかも（笑）でも、ご飯食卓には結構重宝しますよね♪♪首は何とかしないと仕事にならないですしね・・頑張りますｗｗ
2006/8/24(木) 午後 6:57
こうちゃんさん、いつもＴＢ返しありがとうございます♪♪ある程度はご飯食べるように食生活改善したかったのでかなりありがたい簡単レシピです♪カイロプラクティックかぁ〜、肌が弱いけど大丈夫なのかなあ？？
2006/8/24(木) 午後 6:59
ＹＯＨＥＹさん、私も食べ出したらそうなるかなあ？？結構パン食だったので、そうなってもらえると嬉しいですがｗｗ
2006/8/24(木) 午後 7:00
ＴＯＷＡさん、じゃあ、これオススメだと思いますよ♪塩の調節できるし、お手軽にできるから是非是非♪
2006/8/24(木) 午後 7:01
内緒さん、そうですね〜・・あまり改善が見られないようでしたらまたお願いに上がってもいいですか？？
2006/8/24(木) 午後 7:01
浅漬けいいですね〜おいしそう(^¬^)ｼﾞｭﾙ...こう暑いとなにかさっぱりした塩味がほしくなります。d(ﾟｰﾟ*)ﾈｯ!ところで首と腰の痛み･･･つらいですね〜。心配です。８の字のビーズのネックレスも素敵です!!!!でもビーズ製作は首にはあまりよくないのかな･･･無理しないでくださいね。
2006/8/24(木) 午後 7:47 [ nattz ]
あっ！ぺらぺらﾋﾞﾆｰﾙ私もよく拝借してきます。これだとサラダ感覚で食べれていいですね！ランチョンマットと器のコーディネートがバッチリよ！さすがビーズ作りのセンス現れていますね？
2006/8/25(金) 午後 10:46
首の痛みが慢性化しちゃってるんですか・・・辛いですね。私も首・肩・背中・腰の痛みが・・・私は枕が原因かもしれないので、近々枕を変えてみようと思います（テンピュールを使ってたんですが、私にはあわないのかも）。
2006/8/26(土) 午前 0:58
首の具合いかがですか？？浅漬けにダシの顆粒を使う手は、私もよく使います＾＾一手間ですが美味しくなりますよね(*^v^*)お漬物が美味しいとごはんがすすみます♪
2006/8/26(土) 午後 6:04 [ ]
なっつさん、簡単に美味しくできるものって本当助かりますｗｗ首はですね〜・・コリが全然取れなくて結構困っています（涙）接骨院が休みなので今日はマッサージショップいくかも（笑）ビーズもまたＵＰしていきます♪
2006/8/27(日) 午前 11:14
レモングラスさん、私もですよｗｗ何かとあのビニールつかえますもんね♪♪ランチョンマットは１００円で購入しました〜ｗｗ合わせ方良かったですかキャッ(￣∀￣*))((*￣∀￣)キャッ
2006/8/27(日) 午前 11:15
タコの森さん、大丈夫ですか？？普段なぎちゃんを抱き上げたりとかでふんばったりしているからかも？？枕が合わないのも原因の一つかもしれないですね・・私は低反発枕ですが、まだそんなに気にはならないですが・・
2006/8/27(日) 午前 11:17
バニラさん、こんなに簡単にできると漬物作るのも楽しいですｗｗ最近菓子パンが朝食状態だったんでそれをどうにかしようと思い作りましたｗｗ
2006/8/27(日) 午前 11:18