YummyのYummyな香港☆(ユミヤミ香港☆）

最近のおかずたち。なんだかいっつも一緒。爆

ねいほう〜！！

こんにちは。日本は寒いようですね〜。

香港はここ数日20度を超えて暖かかったのですが、

またちょっと寒くなりそうです。

（とはいっても最高気温18度とかですが。）

息子も私も元気です。

日々、せっせと寝返りを打つ練習をしている王子です。

（まだ寝返りうてないので母がゴロンと転がしてうつ伏せにするとせっせと上体を起こす息子。）

さて。

最近息子が夕方に大泣きをするため、夕飯の準備がなかなかできず、

副菜は数日分作り溜めで、主菜もなんだか適当・・・・

毎日同じような夕飯を食べております。

ミートソースパスタや・・・・・

ハンバーグや・・・・（これは前回（1月）作ったハンバーグだけど、実は昨日もハンバーグ。爆）

豚の角煮や・・・・（これは前回（1月）作った写真だけど、実は今日も角煮だった。爆）

あ。節分もしました。

家の残り物でのり巻き作りました。

のり巻き・・・・切る前に息子号泣で、あわてて切ったらボロボロになった。

なんんだかいっつも同じようなご飯・・・・・

手のかからない物ばかり・・・・

しかも私が今、乳製品ダメだからグラタンとかシチューとかも作れないし・・・・・

どなたか簡単に作れるおいしいレシピ教えてください♪

夢のような手料理の数々＠＠

お子ちゃまも可愛くて羨ましい〜〜〜＾＾

上体起こし、がんばれ〜(^^)
ごはん、どれもおいしそう♪♪
ハンバーグもボリュームあるし、明日はこれにしよう！！(笑)
ポチ☆

＞はっちさん
すっかりご無沙汰してしまってすみません〜。^^;
夢・・・？？悪夢？？？笑
こんな料理ばかり毎日続くんですよ〜・・・
飽きますよね〜・・・

＞mmさん
ハンバーグ、煮込みハンバーグなので
失敗がなくラクチン♪
ついついこういうものに逃げてしまうようになりました。爆

おはよー
そっちはあったかいんだね。
いいね。この時期の１０度越えはいいな。
煮込みハンバーグほっこりするね。
たべたくなっちゃった。
ポチ☆

＞ピーちゃん
そっちは寒いんですね〜・・・
2度って・・・・><
煮込みハンバーグふっくらになるし、生焼けの心配もないし♪
というわけで出番が多いです。^^

息子くんかわいいですね〜
寝返りを打つ練習をしてる姿ってほんとかわいいんですよね＾＾

おいしそうなおかずがたくさん！！
節分には海苔巻きも作られたのですね〜
綺麗でおいしそう♪
グラタンやシチューが作れないのはこの時期ちょっと辛いですね・・・
ぽち☆

＞まいさん
そうなんです。
意外と乳製品使うんですよね・・・・・
チーズやバターを含みますから・・・・・><

ネイホウ♪
美味しそうな食事が続いていますね〜
ゆみこさんも食べ過ぎて王子のように縦にも横にも大きく
ならないように注意しましょうね〜（笑）
でも、授乳中はおなか空くよね☆

[dai*o*iltu*in]

かわいいな〜〜いやされます〜＾

あけました。

恭喜發財！！

↑↑↑

あけましておめでとうございます。

香港は旧正月を祝うので23日が元旦でした。

年末は日本に帰っていましたが、もうこっちに戻ってすっかりもとの生活に・・・・

忙しい忙しい・・・・

母になると本当に休みがないんですね・・・（当たり前だけど）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旦那様はもうすっかり寝てますがなにか？！

とにかく・・・・

　　　　　　　　　　　　本年もよろしくお願いします

今年は辰年。ドラゴンイヤーということで

いつもよりよけいににぎわってる気がします。

中華圏では竜は縁起がいいですもんね。

というわけで私たち家族もライオンダンス（中国風獅子舞？！）を観たり

初詣に行ったりしてきました。

中華のお正月料理はなんだかわからないので

日本のおせちを作って食べましたよ〜！！

（去年は完全に悪阻でダウンしていたので・・・）

お義姉さんに教えてもらった『炒めなます』はなます嫌いな旦那様もよく食べてくれました♪

伊達巻きは市販のものは甘すぎなので甘さ控えめではんぺんを使って作りましたよ〜！

一番奥の器に入っているのは『身欠きニシンと筍の煮物』です。

これはお義母さんに教えてもらいました。

年末作ってもらってあまりにおいしかったので・・・・・

ちょっとは近い味になったかな？

今年はどんな年になるのでしょうか・・・・

いい年になりますように・・・・・

ハッピーニューイヤー♪
本年もゆみこさんご家族が幸せであります様に♪

めでたい！
べいべーちゃん、大きくなったねぇ♪
去年は、悪阻で祝うどころじゃなかったろうけど、今年は、幸せいっぱいで祝えたね♪
みんなが幸せになれますように。（ついでに、うちも幸せになれますように。。）

明けましておめでとうございます〜♪
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます！
お宅の王子さま、とってもチャーミング〜☆彡
もう何ヶ月になったんですか？
ママ業は大変でしょう？！時間が足りなくて、足りなくて。。。でしょっ？！
でも子育て真っ最中がとても幸せな時期ですから、じっくり楽しんで下さいね！
おせち料理、どれも完璧に出来てますね〜流石！！！

明けましておめでとうございます♪

お節も豪華でとってもおいしそうですね！
市販の伊達巻きは甘すぎますが、手作りだと
甘さも調節できておいしいですよね＾＾
今年も素敵な一年になりますように*+*
ぽち☆

明けましておめでとうございます。

本年も宜しくお願い致しますm(__)m

かわいい王子に( ^-^)o-凸・・・ポチ♫♬

＞レアさん
Happy New Year!!
レアさんご家族にとってもいい年でありますように・・・・^^

＞ココさん
おめでとうございます☆
うちの王子、とうとう首が据わりました〜！！！^^
今年はちゃんとお祝いできて本当に良かったです。
（去年のことは思い出したくもないくらい、体が辛かったので）
ココさんのご家族にとっても幸せいっぱいでありますように・・・・

＞ゆーみんさん
あけましておめでとうございます☆
今年もよろしくお願いいたします。^^
王子、もうすぐ4ヶ月です。（9月30日生まれなので）
おせちって言うほどちゃんと作れなかったのですが、王子の面倒を
旦那様が見ていてくれたおかげで、王子に邪魔されることなく
なんとか作れました☆^^;

＞まいさん
どうしても市販ものは甘いものが多いので
特にきんとんと伊達巻きは自分で作った方がいい気がします。^^;
（市販の伊達巻きも好きなんですが・・・1本食べられるくらい。）

＞美奈ママさん
あけましておめでとうございます☆
本年もよろしくお願いします。^^
美奈さん、お元気ですか？
美奈さんにもよろしくお伝えくださいね。

遅くなりましたがおめでとう！！
今年もよろしくね〜
しかし大きくなりましたね〜
衣装がナイス！！とっても可愛いなぁ〜♪
お年玉のポチ☆

＞せいかいどうさん
今年もよろしくお願いします〜！！
大きくなりました☆
縦にも横にも。笑

喉がらがら。冬はやっぱり鍋だね♪

ネイホウ〜☆

夜中に喉の痛みで目覚めたYumikoです。

香港も一応冬。空気が乾燥しております。

今年は喉や鼻に来る風邪がはやってるみたいです。（あ。香港では。）

見事に喉にやってきました。

旦那様もまだ治ってないし・・・・

　　　　　　　うちで一番元気なのは王子です

見てよ、この『どや顔』

そんな我が家、冬はやっぱり鍋でしょ〜

てなわけで鍋食べてます。

最近のブームは『餃子鍋』。市販の餃子を入れただけなんだけど・・・・

昨日はほうとう風にしてみそ仕立てで食べました。（写真撮り忘れたけど）

冬はやっぱり鍋ですね〜。

皆さんは何鍋がお好きですか？

こんにちは(^^)
ドヤ顔かわいい〜！！

餃子いいですね♪♪
白菜が野菜室で眠ってるから、今夜は鍋にしようかなっ！！
ｍｍはシンプルに湯豆腐が好き（*^_^*）
娘はいつも、カニ!!カニ!!って言ってます(-_-)

どや顔かわいい〜♪
最近、いろんな鍋スープがあって、最近たべたのではチーズ豆乳鍋って言うのがあって、美味しかったです(*^^*)
ギョウザ鍋もいいですね。我が家はいつも焼きギョウザなので(^^)
ポチ凸

どや顔もかわいいわ〜♪
喉いかがですか？
空気も乾燥してますものね〜
お大事になさってくださいね！

餃子鍋とってもおいしそう♪
生姜をきかせると風邪予防にもなりそうですね＾＾
ぽち☆

う〜、餃子ナベおいしそうです。
おじさんも八方雲集に行って餃子買ってきて、自分で作ってみようかな？

可愛い王子さまo(*^ー ^*)oポチっo○♫

我が家も最近みそ鍋にはまっています＾＾
餃子はキムチ鍋によく入れるんですよ〜♪

風邪を引いて口の中が荒れている人には酷な食事。（^^;）

ねいほう〜！！

毎日どこかしら外出しているYumikoと王子です。

ベビーカー大好きで出かける気満々の王子。

家に二人でいると母が発狂しそうになるので。爆

日本では生後何ヶ月からお外デビューするのでしょう？？

私の母には『1ヶ月過ぎるまでは外に出すな』と言われていました。

でも香港だとビックリするほどの小さい新生児が

お父さんに抱えられて（抱っこというより抱えられてる感じ）

散歩してたり買い物してたりします。

でも、最近はわかりませんが一昔前の中国だと

赤ちゃんどころかお母さんも産後1か月はお風呂にも入らないで

ずっと寝たきりで過ごさないといけなかったそうです。

（もちろん家事はまったくしない。←これはちょっと羨ましい。）

　　　　　　　　　　　　　　お風呂に1ヶ月入らないほうが衛生面で問題だと思うけど・・・・

やっぱり国によって常識って違うものですね〜・・・・

さて、今日はおうちご飯です。

あいかわらず旦那様は風邪を引いています。

口の中がすっかり荒れちゃってかわいそうです。

なので、お醤油とかしみるそうです。

　　　　　　　それなのに作ったのは『鶏の醤油煮』

嫌がらせじゃありません。

口の中がそんなになってるなんて知らなかった・・・・

今週の常備菜はレンコンのきんぴらとひじき煮です。

最近ひじき煮にはちくわを入れるのがマイブーム

おいしいですよね〜〜

旦那様のリクエストなので今晩も『お鍋』です。

お鍋おいしいのでいいんですけど、週に3、4回お鍋の我が家って・・・・

　　　　　　　　　　日本は寒いようなのでお風邪などひきませんように・・・・・

昔の中国の新生児とお母さんの過ごし方、今の日本でもありますよ。母体を休める意味があります。
お風呂は、たぶん、衛生面を考えて湯船につからせなかったのでしょう。今は、シャワーがあるから、「入るな」とは言われなくなったけど。あ、「入るな」のときは、薬局で消毒された綿を買って、トイレのたびに拭くんですよ。その程度は、衛生的にしています。赤ちゃんは、毎日、ベビーバスにお湯を張って、入れていたと思うけど・・。
アメリカで二人目を産みましたが、出産後１週間（だっけ？）は、シットバスを使うように言われました。
便器にすっぽり入る桶みたいなもの。お湯を入れて、”患部”を洗うの。
先生いわく、「アメリカ人の医者は、知らない人がおおいけど、これをすると、産後が楽だ。」とのこと。
”患部”を綺麗にすることで、”治り”がいいんだそうです。１週間過ぎたら、シャワーを浴びていいって。
国によって、やり方・考え方が違うんだなぁと、面白がった自分を思い出しました〜。

旦那様、口内炎もあるんですか？それは大変！専用の薬を塗るか貼るかして、早く治してくださいね。お大事に。。

こんにちは。
あらら、ほんと所変わればだね。
この時期はお鍋がたべたくなるよね。
野菜もたっぷりたべられるしいいよね。
旦那さん早く治るといいね。
ポチ☆

[dai]

国が違えば、、いろいろちがうからね〜＾でもゆみこさんのお無ト売り愛情込めているから〜＾大丈夫ですよ、、

私はお鍋毎日でもいいほどだけど、家族はブーイングするやろうな〜
私も、長女産んだ後はほとんど外出しなかったかな？
でも、気分転換は大事だから、お散歩楽しんでね(*^^*)
ヒジキにちくわ！私も好き〜ポチ凸

お鍋、あったまるしお野菜食べれるしねっ（*^_^*）
国が違えばいろいろですね〜♪
見てくれる人がいたらいいけど、いなかったから買いものとか一緒に連れて行ってましたよ〜!!
夏生まれだったので、暑い時間帯は避けてましたけどね(^^)

お風邪、早く治りますように☆お見舞いポチ

こんばんは！
旦那様、たいへんですね〜
鶏の醤油煮とってもおいしそうですがしみたかしら・・・

ひじきにちくわおいしいですよね！
最近忘れてました〜今度はちくわ入れます＾＾
ぽち☆

＞ココさん
日本でも同じような習慣があったんですね〜。
私も入院中寝たままでお尻の下に桶みたいなものを
置いて、「患部」を一日2回濡れたガーゼで洗われました。笑

＞ピーちゃん
野菜たっぷり食べられるからお鍋いいよね〜。
今、我が家すごい野菜の消費量ですよ・・・・^^;

＞代ちゃん
早く治ってもらいたいです。
かくいう私もすっかり喉の風邪にやられました。^^;

＞yumosiさん
私も毎日お鍋でもいい派です。^^
さすがにしませんが・・・・
産後1か月はほとんど私も外出しませんでした。
（母が来てくれている間は子供を預けてジャスコにはいったけど。）

＞mmさん
見てくれる人がいるかいないかは大きいですよね〜。
私も2ヶ月目になってからは抱っこして買い物いきましたよ。
誰も見てくれる人いないし、誰も買ってきてくれる人もいないし・・・

＞まいさん
しみたみたいです。苦笑
でも、風邪もかなりよくなってはきているようなので
一安心です。^^

Al dente @ HK

ネイホウ〜☆

旦那様が風邪っぴきで家に引きこもってるので

すっかり母子家庭のようになっているYumikoと王子です。

かくいう私も若干風邪っぴきですが、

自分で自分をだましつつ過ごしてます。

香港、やっと寒くなってきました。

街はクリスマス一色です。

　　　　　　　　　　　　でも我が家は今年はツリー出しません。

なぜなら王子のことでいっぱいいっぱいだから。爆

ツリー出したり片付ける時間なんてありません・・・・・

さて、今日ご紹介するのは

Al Dente というイタリアンレストランです。

香港ではアルデンテのパスタが食べられるお店は限られています。

ほとんどのお店が茹ですぎパスタ。

このお店、SOHOにあるのは知っていたんですが（以前お友達と行ったので）

尖沙咀にもできてました。（いつの間にかに・・・・）

ランチ（スープ／サラダ　メイン　コーヒー／紅茶　デザート）で大体100ドル。

（メインによって値段がちょっと違います）

日本円でいうと1000円くらいです。

このお値段でアルデンテのパスタがいただけるのは嬉しいです

すみません。

サラダとデザート撮り忘れた・・・・

久々のパスタ。おいしかったぁ〜

もちろんチーズが使われていないのを確認してから注文しましたよ〜。

たまにはこういうものも食べないと生きてる気がしないです〜

こういうお洒落なお店にもベイビー連れで気兼ねなく行けるのも香港ならではです

Al Dente
住所：G/F1.,Prat Avenue,Butterfly on Prat,Tsim Sha Tsui,Kln,HK
電話：[phone]

美味しそう〜
ロンドンのスパゲティもゆで過ぎのお店が多かったような気がします。
スパゲティが食べたくなってきました！！

おぉ！！
パスタが食べたいと思ってたところだったのよ〜♪♪
おいしそうだなぁ(^^)
ツリーは来年♪
来年は、王子さまもクリスマスのお料理食べれるね(*^^)v
楽しみ〜♪♪
ポチ☆

ゆみこさん、こんにちわ〜♪
ご主人様は如何ですか？
香港のクリスマスはまた雰囲気が違うんでしょうね。。。
王子ちゃんと一緒に行けるレストランなんて良い所をみつけましたね。
やっと美味しいパスタに出会えて良かったですね〜♪

まだ、子供が小さいうちは色々出来ないこともあるけど、来年は一緒にクリスマスを楽しめますね
ベビー連れで気兼ねなくいけるお店は嬉しいですね！
パスタおいしそ(^^)ポチ凸

パスタおいしそう〜♪
香港ではアルデンテのパスタはあまり食べられないのですね・・・
おいしいパスタがいただけてよかったですね〜

体調いかがですか？
皆さまお大事になさってくださいね！
ぽち☆

[dai]

おいしそうですね〜＾お子さん、、風邪気をつけてね＝−ゆみちゃんもね〜＾

＞えりさん
ロンドンもお食事は・・・・ねぇ〜・・・・苦笑
香港は中華はおいしいんですけど（当たり前？！）
パスタが・・・どうもね〜・・・苦笑

＞mmさん
来年は王子はもう普通に食事できるようになってるのでしょうか？？
離乳食は終了してる？？
来年はクリスマス、家族でお祝いしたいですね〜！！

＞ゆーみんさん
旦那様は相変わらず風邪っぴきです。爆
香港のレストランはよほどの高級レストランじゃなければ
気兼ねなく赤ちゃん連れて行けます♪

＞yumosiさん
子供ができると生活が一転しますね〜。
でもそれはそれで楽しいです〜！！^^

＞まいさん
アルデンテのパスタだと香港人は
まだ茹で上がってない！！とクレームするそうです。^^;
伸びきったパスタは本当に残念ですよね・・・

＞代ちゃん
私により子供に風邪がうつらないようにと
旦那様は気をつけています。^^;