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みなさんごぶさたしています。お元気ですか。我が家は日に日にモンスター化していく息子からパソコンを筆頭にいろいろな電気製品をどのように守るか格闘の毎日を送っています。
さて、みなさんご存知ミシュラン東京2008が出版されました。我が家でも記念に一冊購入しました。ミシュランがどのような本かはよそで散々語られているのであえて語りません。今日はこの本へのがっかりを胸の中にしまっておけずに久々の投稿です。
がっかりしたポイントを纏めると
1, フランス語版はでない
（あまりにもコンセプトが違ってフランス人には恥ずかしくてみせられない？）
2, 写真が多すぎでミシュランらしくない
（あの電話帳みたいなそっけないのがミシュランでしょ？）
3, 星つきのレストランしか載っていない
（星無しレストランの紹介こそがミシュランの実用的なところだと思うんだけど。。。）
4, 目新しい店がない
（既存ガイドブックを見ながら廻ったんじゃないかと疑ってしまう）
5, 地域が中心9区のみ
（結果的にか意図的にか聞きたいところです。）
6, 提灯記事っぽい
（もはやコメント不能。）
7, 結果的に料理ジャンルの狭さ
（星なしの店を載せて蕎麦屋、焼肉屋、焼き鳥屋なんかも紹介してほしかった。）
一言で言うならこの本は従来の「ミシュラン」ではなくミシュランの名を借りた接待用バイブルに仕上がってしまっていることが非常に残念です。今回ミシュランには日本が馬鹿にされた気分です。（どのように馬鹿にされたかは上記とその行間から読んでください。）この様な仕様の本に僕の好きな店も幾つか紹介されたしまったことはさらに残念です。改心してフランス語で最初に出版できるような本国と同じコンセプトのまともなミシュランに作り直してほしいと強く思います。ミシュランと銘打ってさえいなければそれなりに良いガイドブックといえると思います。このスタイルなら知識として掲載店リストをメモる価値しかありません。掲載店数も少ないしね。
今回のミシュラン東京の前に発売されているミシュラン日本（フランス語）はきっと従来の素晴らしいミシュランであることを祈るばかりです。英語版でたら読んでみたい。もうでてるのかしら。
ミシュラン日本の製作発表時に投稿した記事
（ミシュラン東京ではありません）
http://blogs.yahoo.co.jp/junichih/6088749.html
ここにミシュランスペインポルトガルのエルブジが紹介されているページの写真を載せています。本来のミシュランってグラビア本じゃなくてこんなガイドブックなんですよ！！！（怒）
ミシュランガイド
http://www.michelin.co.jp/guide/
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2012
