M´s kitchen(エムズキッチン)

１００点満点＼(^o^)／

ずっといいお天気だったのに。。。

やっぱり降ったね

１０階からの景色。。。なかなか怖かったよ

 

はい

本日午前レッスン

 

まおちゃんママがキッシュ

ちほちゃんがアールグレー

 

 

 

ヤバいよねぇ〜

キッシュの焼き立て。。。ヤバいよねぇ〜

めっちゃ食べたくなるし

今頃３人でキッシュを囲んでパーティーだね

パンは。。焼いたかな

まおちゃんママ。。。

キッシュたくさん焼いて練習しとかなきゃだよ

ほらほら。。年末のあのパーティーに５ホール焼かなきゃいけないんだから

 

 

ちほちゃんもすっかり上手になっちゃって。。。

手がかからない生徒さんの一人になりました

今年のクリスマス会はマドレーヌがいいね

そしてたぶん。。。

生徒さんのお母様がキッシュ５ホール焼いてきてくれると思うよ

楽しみだね

私も行くかな

 

また来月お待ちしてますね

豚まん

 

 

 

 

 

 

午後レッスン

さいとうさんとあこさん

 

さいとうさんがベーコンフランスとビスキュイ

あこさんが。。。あこさんが。。。マカロン

 

 

 

今日は笑いあり。。。涙ありのレッスンでした

みんないい生徒さんばかりで。。。ホント嬉しいよぉ〜

 

前回はフラの練習しながらのレッスンでしたが。。。

今回は語りましたね

 

いやぁ〜いいお教室だと。。。自画自賛(笑)

 

さいとうさんのパンもロールもかなり完ぺきでしたが。。。

マカロン

マカロン１００点満点

キレー

 

今日はとても気持ちのいいレッスンでした

だってマカロン。。。完璧なんだもん

 

またお待ちしてますね

息抜きしに来てください(笑)

私もお２人とお話してると。。。

息抜きになるので(笑)

ふわふわちゃん＼(^o^)／

土曜日は体育祭だったので一日お休みして。。。

 

日曜午前レッスン

ゆりえちゃんがビスキュイのダブル

 

 

おうちでもよくお菓子作りをするゆりえちゃんなので。。。

かんたーんに仕上げてました

 

2週間前も来てくれてティラミスタルトのダブルを作り。。。

一つをおばあちゃんにプレゼントしたそうで。。。

 

おばあちゃんがとっても喜んでくれたので。。

今回もプレゼントするためにタプル

 

優しいねぇ〜

 

もっともっとレパートリー増やして。。。

めっちゃ可愛い弟君とチームメイトのために。。。

いっぱいお菓子を作ってあげてね

 

また来月ね

 

 

 

 

 

午後レッスンは。。。

MVPきりえさんときくちゃん

 

MVPはアールグレーと。。。

もう一品はふわふわちゃん

きくちゃんはアールグレーとツナ・オニオン

 

 

 

 

随分上手になってたきくちゃん

ぼちぼち家でパン焼いてみてよぉ〜

 

花嫁修業は手伝うから。。。

後はステキな相手をゲットすることだね

MVPに協力してもらって。。。がんばってぇ

 

問題のふわふわちゃん

きりえさんがお教室においてあるお菓子の本を見て。。。

「先生これつくりたい」

 

今月のビスキュイと生地の配合が全く同じだったので。。。

「かしこまり」と引き受けた私

 

ぶっつけ本番で本を見ながら作って。。。

クリームを三人でぺろぺろしながら味を決めて。。。

結果。。本とは違ったクリームになりましたが。。。

 

美味しかった

可愛かった

 

きりえさん。。。毎月これ作ってもいいよ

ゆーすけコーチ喜んでくれたみたいだし

一人じゃ。。。無理でしょ(笑)

 

また作ろー

 

バースデーケーキ＼(^o^)／

土曜日の息子の体育祭で思いっきり日焼けしたjunko先生です

腕が黒い。。。

顔が黒い。。。

足も黒い。。。

 

いいのか

四十路。。。

 

 

 

 

 

金曜レッスンの続きから

金曜日午後レッスンはあいみママ

息子君のバースデーケーキと。。。アールグレー

 

 

 

 

結局二人の共同作品になったcake

いいんですいいんです

一緒にやるって。。。大事なことです

だって。。。可愛い息子君7だもんねぇ〜

これからも息子の胃袋つかみまくりましょう

来月はあいみちゃんのcake。。。

また一緒に頑張ろうねぇ〜

 

 

 

夕方レッスン

しずりちゃんが。。。弟君と仲良しおじちゃんのバースデーケーキを

セバスチャンで

 

 

 

高3のしずりちゃん。。。

全部一人で仕上げました

 

凄いよねぇ〜

デコペン。。。

 

私より上手かも

私こんなに細かい仕事。。。やらないし

 

しずりちゃん。。。

私がデコペン上手に出来なくなったら。。。

お願い貢献者になって。。。

 

弟君とおじちゃん。。。喜んだでしょ

また一緒にレッスンしようね

かなり楽しかったです

 

 

百貨店って。。＼(^o^)／

本日午前レッスン

直ちゃん貴ちゃんコンピ

 

直ちゃんがダーリン(しんいち)のバースデーケーキを

チョコレートケーキで

貴ちゃんがビスキュイ

 

 

 

 

直ちゃん今日も楽しかったねぇ〜笑ったねぇ

直ちゃんがどうしても描けっていうから。。。

HAPPY BIRTHDAYの文字の下にby JUNKO

しんいちさん。。。ホントにこれでいいのかぁ(笑)

 

まっいっかぁ〜

しんいちさんが一番愛してるこなつちゃんの写真。。。

可愛い写真さしておいたから

 

あっあと。。。

ケーキの壁にくっつけたふにゃふにゃのいびつなハート。。。

直ちゃん・貴ちゃんの合作です

手作り感。。。満載

 

 

貴ちゃん今日も上出来な貴ちゃんでした

かなり復習してくれてるのが。。。よーくわかります

ホント上手になりました

 

仕上がったビスキュイ見て。。。

直ちゃんが「貴ちゃんこれ百貨店で売れるよ」って。。。

 

直ちゃん。。百貨店て。。。

今で言う。。デパートだよね。。。

 

もしやノートの事を「ちょうめん」

シートの事を「ござ」とか言います。。。よね

 

最近「みーちゃん・はーちゃん」といい。。。

「百貨店」といい。。。

 

みんな。。。ホントはいくつなの

 

 

素敵なcakeが仕上がって。。。

大満足な2人でした

アールクレー大人気＼(^o^)／

6月レッスンおいしそぉ〜と。。。

いろんな方にメールをいただき。。。

かなり嬉しいjunko先生です

 

水曜日レッスン

奈々ちゃんがアールグレーとベーコンチーズ

初レッスンに来てくれた西田さんがビスキュイとレーズンパン

 

 

 

 

 

年中さんのみうちゃんが風邪っぽかったので幼稚園をお休みし。。。

ママと弟君と一緒に来てくれました

 

久々のパン教室。。。

ママと一緒に頑張りました

 

 

 

みうちゃん。。上手に出来ました

パパにいっぱい褒めてもらったかなぁ

 

初レッスンに来てくれた西田さん

パンもお菓子も初心者だということで。。。

かなり真面目に一生懸命教えました

久々。。お教室の先生って感じでした。。。私

 

すごく楽しんでくれたみたいで。。。よかったよかった

またお待ちしてますね

 

 

木曜lesson

めぐちゃんとゆみえちゃん

めぐちゃんがシュークリームとチョココロネ

ゆみえちゃんがアールグレーのダブル

 

 

 

めぐちゃん出来たじゃん

カスタードをダブルで作って。。。座る暇も洗い物をする暇もなかったけど。。。

キレーに膨らんだシューを見て感激だったよねぇ〜

食べても感激だったと思うけど

 

ゆみえちゃんおばあちゃま喜んでくれると。。。確信しておりました

今までで一番だったかもって感じ

さっきはメールありがとうさっそく復習してくれたみたいで。。。

さすが

 

真面目な生徒さんばかりで。。

嬉しいです

[ユミエ]

アールグレーブレッド、最高です
写真をみて絶対に美味しいとは思っていましたが、予想を裏切らない味でした今まで作った中で一番？って言っても過言ではありません
これからはアールグレーのリクエストが増えそうです
めぐちゃん、カスタードお疲れ様でした

ゆみえちゃん
おばあちゃんが喜んでくれると。。。
かなり自信はありましたが(笑)
やっぱり気に入ってくれたみたいでよかったです＼(^o^)／
好きな甘さにして。。。いっぱい作ってあげてね＼(^o^)／
いつもありがと♪