<ベレコ> ボンジュール

晴れ後雷雨

午後めずらしく来訪者、

 

 

四谷駅近くにできるマンションの案内に載せる写真を撮っているカメラウーマンです。

どんな案内ができるんでしょうね。

 

もう一人、冷蔵庫の点検屋さん、

 

 

新宿区担当のこの人によると、今新宿区で賑やかなのは大久保だけだとか。

そして大久保のキムチに冷蔵庫は弱いとのこと。

知ってました？

 

今日の賄い、追試だったレバニラ

 

 

今日、写真がきれいでしょう。

わかったんです、Ｗ１００㎝君が座ると光が遮られるんですね。

だから座る前に写真をとったんですよ。

 

誰？誰？誰？

毎日午後４時頃、ファックスなどチェックするために徒歩２分の自宅に戻るんです。

 

今日、その途中で「こんにちは、内田さん」と呼びとめられたんですよ。

「あっ、こんにちは、、」とお返ししたのですが、ちょっと私がわからなそうな顔をしていたからでしょう、

「Ｎです。」と言われました。

「あっ、Ｎさん、、、、、、？？？？？」と私。

 

多分、ベレコのお客様だと思うのですが、

お店の外で会うと全く分からないことがあるんです。

どうもすみません。

 

皆さん、レストランでお食事をしている時と、お仕事をしている時の顔、違うんです。

私もお店を離れると、気を抜いた顔をしていますし。

 

同業者が集まる試飲会などでもやられちゃうんです、「内田さん、久しぶりです」って。

私、心の中で「誰？誰？誰？」て言ってるんです！

そうしたら、あるセミナーをお手伝いした時の受講者の一人だったりして。

 

だから皆さん、もしどこかで私に会ったら「どこどこの○○です」とか、

「いつ頃伺った○○です」とかなにかヒントも言ってくださいね。

そう言って頂くと、きっと想い出します。

どうもすみません。

 

 

今日の賄い、チキンカツ、

 

 

天津丼の追試

今日の賄いは天津丼、

 

 

先月、あまり上手く出来なかった天津丼の追試です。

ちなみに、前回の天津丼、

http://blogs.yahoo.co.jp/junyauchida2000/GALLERY/show_image_v2.html?id=http%3A%2F%2Fimg5.blogs.yahoo.co.jp%2Fybi%2F1%2F51%2F9d%2Fjunyauchida2000%2Ffolder%2F1453732%2Fimg_1453732_65013832_1%3F1335217398

 

やっぱり追試にしてよかった。

 

[yai**an66]

まかないの種類が豊富になりましたねぇ〜！！

[junyauchida200]

そうでしょう。
何だか毎日まかないを食べに出勤してるみたい。

頂き物です

徳島の手のべそうめん、５キロ！

 

 

ちょっといい物のようです。

 

これ、４月からフランスで働いている元ベレコスタッフ河野君のお家からの頂き物です。

もう、＜そうめん＞大好きですですから、私、嬉しいですね。

時々コメントを頂く青森の３号さんのお店の賄いではそうめんを熱くして食べるようですけど、

http://ameblo.jp/pommier2761/entry-11252389053.html

普通は冷たくして食べますよね。

 

さて、今日の賄いは、ポークソテー、超ウエルダン！

 

 

先日の鶏が生焼けだったので、その復習の意味でこういうのにしたのに、

今度はガチガチですよ、Ｗ１００㎝君！

 

厳選な抽選の結果

本が一冊ポストに入っていました。

昨日、本屋さんで「あっ、この本そう言えば、、、」と思っていた本なんです。

 

先週の水曜のお休みの午後、ラジオを聞いていたら、本の視聴者プレゼントがあったんすよ。

ちょうどパソコンの電源が入っていたので、その場でメールで応募したら、

当たったんですね！！！

 

 

まさか当たるとは思っていませんでした。

運が向いてきたのかな？

来週、宝くじ買ってみようっと！

 

さて今日の賄い、ピーマンの肉詰め、卵焼き、大根の味噌汁