ノアレザンとオニオンブレッド♪ 〜ゆかぱん道場〜
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おはようございます
今日もいい天気みたい!!
綺麗な空が広がってます
こんな日は朝から一日テンション高くいけそうです
昨日は、一ヶ月に一度のお楽しみ
ゆかぱん道場 でした
オニオンブレッド
ノアレザン
オニオンブレッドは、水分が90パーセントもはいるので、
これがパンになるのか???な生地なんですが、
枝豆、しっかりいためたオニオンとベーコン をいれて
マフィンカップにいれ、チーズをこれまたこれでもか!!!な
くらいたっぷりのせたパンは
超〜〜〜ふわっふわで美味しい
ノアレザンは レーズン、くるみ、カランツ をいれた、
ざっくり田舎パン!!って感じのパン
グラハム がはいっているので生地もざっくり!!
このハード系のタイプのパンってほんっと美味しいです
一個一個を涙型に成型して発酵かごでじっくり発酵・・・
かわいいお花型になりました
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ノアレザン&オニオンブレッド道場♪
今日はレーズンたっぷりのノアレザン ゴールデンレーズンとカレンズと胡桃が20%ずつ入ったノアレザン おいしいからお気に入りのレシピです 普通の← シンペル丸型に5分割した生地を入れて、お花みたいに成型したものと、長方形の型に3つ並べたものを作ります こちらは文句無しの美味しさでした もう一つ水分90%の生地に玉ねぎとベーコンと枝豆のフィリングを入れたオニオンブレッド{{s1...
2011/2/22(火) 午後 6:39 [ cachito,cachito ]












やはりかなり柔らかい生地はカップに入れて焼きあげるんですね。
どんな感じか食べてみたいかも^^
ポチ☆
2011/2/22(火) 午前 7:13
おはようございます☆
オニオンブレッドの形、かわいい〜
ふわっふわのチーズたっぷりなんですね。
いただいてみたいわぁ。
そしてノアレザンも新鮮で斬新な成型!
お腹も心も満たされちゃう素敵なお教室ですね〜
ぽち☆
2011/2/22(火) 午前 7:23
楽しそう(^o^)丿
おいしいパンを作って、女子トーク!
女子トークって何?ってくらいそんなトークご無沙汰な私だけど(^o^)丿
ふわんふわんなのいいなあ〜〜
ちぎって、ふわふわ感を味わいたいよ❤
大量に作るカレーっておいしいだろうね(^−^)
楽しんできてください(^o^)丿
ぽちくり
2011/2/22(火) 午前 7:34
カップに入れるふわっふわのパン!!いただいてみたいです〜
全部ぽち〜
水分量が多かったらそれだけふわふわやわらか!って事だものね
どれも本格的で、みんなでベーカリーカフェとかされたらいいのに…
カレー作り!!楽しんできてね(^_-)-☆
2011/2/22(火) 午前 7:46
美味しそう❤
私もちゃんと教えてくれるパン教室なら月1で通いたいよ。
なかなか無いのよね〜
楽しんでいるemiが浮かぶ。
ぽち✿
2011/2/22(火) 午前 8:04
水分多い生地もカップで焼けるんだね〜!!
今度失敗した時にやってみよう〜(T▽T)アハハ!
保育園最後の参観日楽しんできてね!!
全ポチ☆彡
2011/2/22(火) 午前 8:04
お水たっぷりってことは・・・
ウォーターブレッドなんですかね〜
柔らかそうで美味しそう!!
ノアレザン・・・こういうの好きだわぁ〜
全ぽち☆☆☆
2011/2/22(火) 午前 8:05
おはようございます♪
ふわっふわのオニオンベーコンのパン
チーズもたっぷりなんですね^^
カロリー気になりつつもこういうパン大好き❤
とってもおいしそう〜♪
次男君楽しみで早起きしちゃったんですね(*^_^*)
ワクワクすることがあると寝てられないですよね♪
全ポチ☆
2011/2/22(火) 午前 8:15
おはようございます♪
今日は朝から保育園の参観なのですね〜〜〜!
今日のパンたまらなくあたし好みです〜♪
オニオンのパンが食べてみたいです♪
焼成中きっといい香りなんだろうなぁ〜〜〜
おうちでこんなパン焼けるようになると
幸せですね♪
ぽち☆彡
2011/2/22(火) 午前 8:50
焼きたての香りが伝わってきそうです。ああ〜、めっちゃ美味しそう。朝からワインが飲みたくなりました。
2011/2/22(火) 午前 9:20
おはようございます♪
オニオンが入ったパンは甘みがあっておいしいですよね〜
柔らかい生地はカップに入れて焼けばいいですね!
ノアレザン大好きです!
お花の形でかわいいですね♪
全部ぽち☆
2011/2/22(火) 午前 9:52
おっつぅ〜@▽@!!
2011/2/22(火) 午前 10:34
なんだか〜^^陽射しが暖かくなってきた気配^^するね♪
なんて美味しそうなパンでしょ(すごい^^)
お店売りみたいよ^^emiemiちゃんてば^^
きのうさぁ^^
noriranさんのレシピで、ワンコクッキー、4回焼いたのよ^^
薄力粉400g^^
で、100均に型抜き無いかと・・・^^
まぁまぁのんがあって(本当は、ボーンのんが欲しかったーー;)
抜く、抜く、抜くぅ〜抜けないぃ!!
で、生地が柔らかいせいもあって・・
打ち粉しながら、4セット分、全部手で形成(笑)
出来上がって食べたら(ワンコ用^^;)美味しいのなんのって^^
自分のんって判ったのか???
「出来たん?できたん???(嬉々)・・」言ってないけど(爆)
ソファーから7回位カウンターの中まで
どどどどどどどぉ・・・・!!って走ってきてた^^
で、おやびんも嬉しかったから、5枚くらいあげてしまった^^;
今夜は、玉葱パン焼く^^わね♪
emiemiちゃんみたく、うまく焼けないんだよ(あたし!!は^^ハハハ
でも、美味しかったらいいんだ(笑)
じゃ^^
ま
2011/2/22(火) 午前 10:45
カップ入りのパン、見た目もお洒落だし、可愛い〜^^
美味しそうです。
女子トーク、止まりませんね〜@@ うふふ^^
全ぽち☆
2011/2/22(火) 午前 11:05
こんにちは♪
オニオンブレッドが美味しそうです(*´艸)(艸`*)ネー
マフィンカップで焼くと可愛いい〜ww
ノアレザンは焼き立てを手で割って食べたいです!
みんなでお喋りしながらのお料理って楽しそう♪
美味しい物でお腹も満足だし、ストレスも発散ですね(≧∇≦)b
全ぽち☆
2011/2/22(火) 午後 0:41
オニオン・・・美味しそう(゚¬゚*)
ゆかぱんちゃん道場でも・・・・
一緒に行きたいわ〜〜
□_ρ(∇≦*)ホ゜チッ
2011/2/22(火) 午後 1:12
わ〜〜〜〜(*/∇\*)めっちゃ美味しそう!!
並べた感じも可愛いし食欲そそる〜〜〜ぅ(〃∇〃人)
いろいろ入ってるパンってリッチな感じよね〜♪
手作りの醍醐味〜〜°゜°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
パン作りたくなった〜〜〜〜モジ(((*´ε` *)(* ´З`*)))モジ
でもこれから学校行くの〜〜〜ミ(ノ_ _)ノ=3 ドテッ!!
中学の入学説明会C= C= C= C= C= ┌( ̄ー ̄)┘ いっちきま〜す❤
美味しそうなパンにぽっちん(*/∇\*)
2011/2/22(火) 午後 1:15
ドッチも、美味しそうです〜
楽しいパン教室でストレスも吹っ飛びますね(^◇^)
今日は、参観なんですね
私も今からなんです(^◇^)私は見るだけですがカレー作り楽しそうです。子供達との時間楽しんでくださいね〜全ポチ凸
2011/2/22(火) 午後 1:23
こんにちは。
親子でカレー作り!
楽しそうな行事ですね♪美味しいんだろうな〜☆
お花型って、すごくキュートですね。
かわいい〜
レーズンたっぷりで、とっても美味しそうです。
オニオンブレッドって大好き。
玉ねぎは、少し苦手なんですが
このパンは大好きなんです。美味しそう^^
ぽち3
2011/2/22(火) 午後 1:34
ε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー❤美味しそうです!!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
水分が90%で???それがパンに??チーズたっぷりで〜ふわふわなんですねヾ(≧∇≦)ゞたまらんっ★
ノアレザンの形もほんとお花で可愛い〜(*#′∀`艸)
はいはい!何と言っても焼き立てパンをいただきながらのまったり楽しいトークは最高ですよね(。・艸・)ウフフ
毎日でも通いたいかも(*´pq`)
応援ぽちっと凸ヽ(^。^)
2011/2/22(火) 午後 1:45
このパンすげぇっすね!!^0^
って・・僕も女子トークまざりたぁ〜〜〜い!!^0^
で・・こんなぱんたべたぁ〜〜〜い!!
もちげきぽち〜〜〜ん^0^
2011/2/22(火) 午後 3:40
すご〜〜い!! 完全にパン屋さんですよ〜(*^_^*)
とっても美味しそう☆
オニオンブレッド、食べたいです!
女子トーク、美味しいもの食べながらワイワイと楽しく過ごすって最高ですよね〜♪ ぽち☆
2011/2/22(火) 午後 4:03
こんばんは☆
カレー作り!!いかがでしたか??^^
わぁ!!おいしそう(*^。^*)どのパンもすっごく素敵ですね!!
オニオンブレッド、ふわっふわなんですね〜〜。食べたいぃ。。
レーズンたっぷりなお花のパンもとっても素敵です。
全ぽちっと。
2011/2/22(火) 午後 6:37
誰も突っ込まんからつっこんどかんな!
女子トーク!?
この表現世の中に受け入れていただいてる様子、うれしいね
昨日も劇的に楽しい話題提供ありがとう!
ほんまにネタ帳人生のメンバーそろってて最高やわ!
あっ、パンの話ないけどぽちぽち!&TB[させていただきまっす♪」
2011/2/22(火) 午後 6:39
新しいベーカリーのオープン広告みたい!!!
オープンに駆けつけ間違いなし(笑)
2011/2/22(火) 午後 6:44
チーズをこれでもか!攻撃が最高です!
ぽちぽち
きっと、持ってみるとチーズとパンのしっとり水分を感じられるんだろうなぁ〜(*´艸`*)
2011/2/22(火) 午後 6:53
水分が90%!!
ほええ〜〜〜!!そういうパン生地もあるんですね!
枝豆・オニオン・そしてベーコン!さらにはチーズぅぅ!!
もう最高ですね(o≧▽≦)o
カップに入っているのもかわいいです♪
ノアレザンのお花の成型がかわいい〜〜♪
パンもお勉強できて、そして楽しい女子トークの時間も
あるなんて素敵なパン教室ですね(〃⌒∇⌒)
オールポチ☆
2011/2/22(火) 午後 8:21
ヾ(≧∇≦)ゞ
3位だなんてすごいすごい@@
そして全部好きなパンです!
今度はコーン入りで^^
ぽちぽちぽち@@@
2011/2/22(火) 午後 9:00
ノアレザン大好き〜♥
とってもおいしそうだなぁ〜ヾ(^▽^)ノ
オニオンブレッドも♫
とっても楽しいパン教室ですね〜
全ポチ☆+足跡ポチ☆
2011/2/22(火) 午後 9:09
ノアレザンって初めて知ったけどいっぱいドライフルーツが入ってて
グラハムも入ってるなんてめっちゃ美味しそう〜〜。絶対美味しいはずですね^^ ポチポチ
2011/2/22(火) 午後 9:52 [ han**unn99 ]
オニオンブレッド、とても気になります♪
聞いていて、ものすごく食べたくなっちゃいました^m^
ノアレザン、好きです♪
お花の形に焼き上げたのって初めて見たけど、かわいいですね♪
好きなことをしながら、楽しいおしゃべり♪
最高の時間ですね^^
一人でもくもくと作るより、何十倍も楽しそうです!
全ぽちん☆
2011/2/22(火) 午後 10:21
チーズたっぷりでキッシュみたいなパンですね〜。
とっても美味しそう♪
全ぽちは日付が変わる前に済ませてします。
ぽちっと。
2011/2/23(水) 午前 0:31
こんばんわ〜^−^*
ふわふわオニオンブレッド〜〜@@
美味しそう〜〜♪
ぎりぎりまでゆるゆるの生地で焼けたパンってそりゃふわんふわんで美味しいんだよね〜〜♪
でも途中で泣きそうになっちゃう私ーー;
ノアレザンも素敵〜〜♪1個1個の成形もシンプルでいいし、お花の成形が可愛い〜〜。
楽しそうなパン道場いいなぁ〜〜。ポチ★
2011/2/23(水) 午前 0:32 [ tibi-nui ]
フワフワのオニオンパン本当においしそうです。
オニオンの甘さがいいですね
ポチッ☆
2011/2/23(水) 午前 2:40