ナギモヨウ。

神戸に住む主婦「ナギ」です。日々のお菓子やパン作りのことを綴ります。

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2012年2月1日

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ヨモギとパルメザンのパン。

 
 
 
乾燥ヨモギを加えた生地。
 
ほんのちょっとのイーストで
ゆっくり発酵。
 
イメージ 1
 
パルメザンチーズを巻き込んで
香ばしく香りよく
焼き上げました。
 
イメージ 2
 
 
ふわっふわ
やわやわぁ〜で・・・
 
指先の型がついちゃいました!!
 
優しい柔らかい
美味しいパンでし。
 
ヨモギの香りと
キレイな緑色もいい感じでした。
 

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開設日: 2010/4/1(木)


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