がんばれ! 船長は4児のパパ

イカ船長の仕事&4児のパパの私事と愚痴少々でがんばります。

全体表示

[ リスト ]

トラギスの天ぷら

トラギスはウロコを取り、背開きにして内臓と背骨を取り除きます。
 
イメージ 1
大きめなトラギスは中骨が強いです。
 
食べるときに当たるのでここは一手間、中骨は丁寧に骨抜きで取ります。
 
イメージ 2
トラギスの天ぷらの下準備は完了です
 
後はヤリイカと野菜と一緒に嫁さんに揚げてもらいます。
 
イメージ 3
トラギスと天ぷらの盛り合わせの出来上がりです。
 
熱々をどうぞ
 

この記事に

閉じる コメント(0)

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

.


みんなの更新記事