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おつかれ！！酵母くん！！

2012/5/28(月) 午後 2:20

まだ残っている”少しお疲れ酵母くん” この酵母を使って、ベーグル　と　マフィンを焼きました。 見た目、お疲れっぽく見えるけど、実際焼きあげるとしっかり膨らんでくれました。 ...すべて表示すべて表示

酵母ドーナツ

2012/5/24(木) 午後 4:13

我が家用にドーナツを焼きました。 もちろん天然酵母ですよ。 ず〜〜っと食べたかったドーナツ。 子供たちも喜んで食べてくれました。 腰痛 ...すべて表示すべて表示

酵母スコーン

2012/5/23(水) 午後 3:00

昨日仕込んだ酵母スコーンを焼く。 いつも焼いてるスコーンは、だいたい4〜5日（いや、それ以上）冷蔵発酵させてから焼いているんだけど、 今回は、仕込んだ翌日に焼くという1日だ ...すべて表示すべて表示

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開設日: 2005/8/28(日)

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