嘉美心蔵日記

“東京で寄島の味を楽しんできました。”

2012/2/16(木) 午後 5:35

連日の冷たい雨とまだまだ寒い日が続いておりますが 全国の嘉美心ファン の皆様は如何お過ごしでしょうか？ 営業部の姫井です。 さて、今年も 2月4日立春の日に立春朝搾り企画 が 全国で開催され1日で約19万本が出荷 されました。 このお酒、私は今年東京・有楽町の 国際フォーラム地下にある 「宝」 という洒落たお店で、 なんと 「岡山・寄島フェア」を開催中 との事で 旬の寄島の食材と楽しんできました。 お酒はもちろん 嘉美心立春朝搾り純米吟醸生原酒2012 と 全国から選りすぐり7蔵の立春朝搾りで、 どのお蔵元も フレッシュでスッキリした味わいで旨い！！ ちなみに旬の料理のメニューは 「牡蠣のグラタン」「蒸し牡蠣」 等・・・ 特に 牡蠣のグラタンはお酒 ... すべて表示