簡単美味しいピクルスレシピ♪
Ｋさん宅で、すてきランチをご馳走になって、 美味しいピクルスの作り方を教えて頂いたので、ここでご紹介〜♪ タッパー等の密封容器に、ミツカンのマリネの素・クレイジーソルト オリーブオイル・蜂蜜or砂糖（甘味はお好みで）を入れて漬けダレを 作っておきます。そこにひと口大に切った野菜を入れて漬け込むだけ！ 野菜から水分が上がってくるので、漬けダレは野菜が半分浸っている 位が丁度いいです。。。。 ピクルスって、野菜の下処理とか、とっても面倒くさいイメージがあるけど、 えっっ!!!。。。って感じでしょ！でも、すご〜〜く美味しいのです。 今回は、スタンダードに、きゅうり・パプリカ・ラディシュ・うずらの卵で。 Ｋさん宅では、長いも・エリンギ・ゆで卵も漬けていました。 美味しかったから、容器を大きくしてやらなくちゃだわ〜〜♪
 これが、マリネの素！ こちらのスーパーでは ２３０円程でしたよ〜〜。 これの代わりに すし酢でも、美味しく 作れます〜〜♪
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綺麗な色が食欲を
そそってくれそうですねーー♪
夏に最高ですねーーポチ〜♪
2009/6/25(木) 午後 7:22
私もピクルス作りにはソレ使います（笑
でもオリーブオイル・蜂蜜or砂糖は新情報！ありがとう♪
いろどりもキレイで美味しそう！！
私がオススメするのはレンコン ｼｬｷｼｬｷで美味しい
2009/6/25(木) 午後 9:00 [ syara ]
うわ〜〜美味しそうです〜。色の組み合わせがいいですね、食べたいです。
ポチ☆
こんな素敵なレシピが簡単に出来るのですね。流石です〜。
木蓮さん、お友達は、お料理名人です。
2009/6/25(木) 午後 9:03
木蓮さん、こんばんは。
これはいいですね！
また、木蓮さんがとても綺麗に彩り鮮やかに作られているので
ますます美味しそうです♪
是非作ってみたいと思います。
マリネの素･･･買いに走ります･･･。
ポチ☆
2009/6/25(木) 午後 9:34
カラフルピクルスきれいで美味しそう!(^^)!
ピクルスって結構簡単にできるんですね。
試してみようかしら☆
2009/6/25(木) 午後 9:36 [ eyes323 ]
マリネの素なんて、便利な物があるのね〜
最初、フルーツポンチみたいに見えたわ〜〜(゜ｍ゜*)プッ
暑くなると、さっぱりしたものが食べたくね。
応援ぽち。
2009/6/25(木) 午後 9:59
私もやってみようかなぁ・・・＾＾
美味しそうなんだもん！
ピクルスすきぃ♪
2009/6/25(木) 午後 11:27
さっぱり料理だね♪
ﾟヽ(*´∀`)ﾉ♬♪♫ ♬♪♫
ﾎﾟﾁ
この季節はこんなのが良いね＾＾
2009/6/26(金) 午前 5:26 [ ]
蓮花さん
さっぱりいくらでも食べれます。
お野菜だから、いっぱい食べても安心です〜〜♪
2009/6/26(金) 午後 4:42
○○さん
ようこそ〜〜（＾＾ｖ
こんな所でよかったら、また気軽に
いらしてね〜〜♪
2009/6/26(金) 午後 4:44
syaraさん
ラジャ!!!
レンコンですね（＾＾ｖやってみるぅ〜〜♪
2009/6/26(金) 午後 4:45
いのししさん
ホント！お料理大先生です!!
いつも、素敵で簡単なレシピを教えてくださるのです〜♪
2009/6/26(金) 午後 4:47
リズムさん
是非、是非!!!
私の、いい加減（＾＾；お料理とは訳がちがいます！
とっても美味しいので、お試しを。。。
2009/6/26(金) 午後 4:48
blackeyesさん
ホント、簡単よぉ〜♪
ぜひ、作ってみてね。。。
2009/6/26(金) 午後 4:49
元気ママさん
私も、直ぐにスーパーへ。。。
便利で簡単で美味しくって、主婦の見方です（＾＾ｖ
2009/6/26(金) 午後 4:51
阿瑚さん
うん、うん。
やってみて〜。↑さえあれば、直ぐ出来ちゃうよ（＾＾ｖ
2009/6/26(金) 午後 4:52
アクアちゃん
ホント!この頃とっても蒸し暑くて。。。
これ、さっぱり美味しいのですよ〜〜♪
2009/6/26(金) 午後 4:53