お茶の娘彩々（ochanokosaisai）日記

順調に生育しています。

「美味しいお茶は土作りから！」をモットーに生産家のみなさんと日々努力の毎日です。
当社事務所の試験茶園もバイオ酵素のおかげで暑い夏を乗り切り順調に生育しています。

改植しました

会社の前にあるささやかな茶園の茶樹が高齢化してきたため、先日改植しました。

改植にあたって、現在かねはち商店で生産者の方と協同で取り組んでいる、バイオ酵素による土作りを
この茶園でも行っています。

いろいろな品種を植えましたが、今回はその中の「蒼風」という品種をご紹介します。

蒼風・・・・希少品種で、釜入り仕立てで、いっそう蒼風そのものの華やかな香りが際立ちます。

鹿児島に行ってきました

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鹿児島の知覧に行ってきました。
先日静岡では、山の一番茶が終わったばかりなのに、鹿児島ではもう二番茶が始まろうとしています。

二枚目の写真は、鹿児島にあるＪＲ最南端の駅で、バックにそびえ立つ山は鹿児島でも有名な「開聞岳」です。

今年の一番茶は、大変出来がよかったので、二番茶も期待しています。

山のお茶の新茶

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山のお茶の摘採も終わりに近付いてきました。
南の方では、二番茶の摘採も始まっています。
日本列島は広いものですね。

山のお茶の新茶の発売も始まっていますので、是非お試し下さい。

初めまして

こんにちは。
かねはちの牧野と申します。この度、当社ホームページ「お茶の娘彩々日記」ブログの担当を努めさせていただきます。

今後順次お茶に関わるニュースをお届けしていきますので、どうぞよろしくお願いします。