3/21の晩ごはん 湯豆腐鍋で熱燗♪新しいちろりがデビュー♪♪
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連休2日目は日がな一日買出しドライブ。 夕方になるにつれてどんどん寒くなってくるし･･･ お昼にしっかり回転寿司を食べちゃったから夕方になってもそんなにおなかすいてないし(笑) ダ「カンタンに湯どうふ位でいいよ、豆腐だけ入ってればいいし」 し「水菜とかのお野菜は入れない？」 ダ「入れる」 し「水餃子とかエビシューマイは？？」 ダ「入れる」 ･･･ごくごくフツーに鍋になりました(笑) さて、どーしてダンナが鍋をしたくなったかというと、寒いってのはもちろんだけど、 前日の東京観光でＧＥＴしてきたお宝をデビューしたいから。 １８−８ステンレスのちろりです。1合用と３合用があったけど1合用をお買い上げ。 これを鍋の片隅に入れて･･･あっという間にいい感じでお燗がつきます♪  このお手軽さ！すでに鍋シーズン終盤ながら大活躍の予感です(^_-)-☆ −お品書き− 昆布とセリの味噌漬け かぼちゃの炊いたん きのこの炊いたん こごみとあらめの炊いたん ちくわの梅マヨ和え ゆかりきゃべつ きゅうりの漬物 湯豆腐鍋（豆腐、水菜、もやし、ニラ、長ネギ、えのき、舞茸、水餃子、エビシューマイ）→うどん |
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