旅♥ハワイ '12-GW
『BLT ステーキ』で今年も旨々ステーキだったけど・・・？ALOHA〜
 ハワイ旅行3日目。
この日のディナーは
私たちがお気に入りのここ。
 『BLT ステーキ』
 トランプ・インターナショナルの
1Fにあるステーキハウスです
 前回ここのフィレ・ミニヨンを食べて
フォーリンラブ
 今回もここでステーキを食べるのを
楽しみにしていました
 通されたソファ席。
 個室チックな素敵なお席でした
前回はお料理を頼み過ぎて食べきれなかったので、
今回はステーキオンリーにしました。
ウエイターさんには
あからさまに嫌な顔されちゃったよ〜
 ステーキにはパテが付きます。
 このパテが旨いんだぁ〜
バケット2枚だけ
 もっとくれ〜
 ステーキに付くもうひとつが、
巨大なポップオーバー。
 これが人の顔ぐらいでかいのだー
 （大きさを確認したい人は前回の記事を見てね）
シュークリームのパフみたいなパンで、
外はさくっと、中はもちっとしています。
無塩バターを付けて食べるんだけど、
このバターがホイップクリームみたいで
めちゃうま
 いやぁ、赤ワインがすすむわぁ
この日オーダーした赤ワイン
 Bleasdale Bremerview Shiraz 2009（$48）↓ オーストラリア産のシラーズ。
むふ
うまい お肉には豪州産のシラーズが
合うのよねぇ
お待ちかねのお肉登場〜
Filet 8oz（$39）↓ 私が食べたフィレ・ミニヨン（225g）。
脂身が少ない赤身のお肉。
焼き加減はレア。
中央に赤身が残るぐらいです。
柔らかくて
お口の中で肉本来の旨味が
とろける〜
ほっぺが落ちそう
塩、胡椒でしっかり味付けされているので、
このままでも十分美味しいのですが、
後半はステーキ・ソースを付けて頂きました。
9種類から選べるステーキ・ソースの中で
私のお気に入りはチミチュリ。
パセリ+バジル+ビネガー+オリーブオイルの
あっさりとしたソースです。
Rib Eye 14oz（$42）↓ 旦那が頼んだリブアイ（400g）。
フィレよりも脂身があるので、
これぞザ・ステーキって感じの
食べ応えです
 ハイエナのようにガツガツ食べて、
2人ともあっという間に完食
 あ〜、美味しかった
でも前回に比べて
いまいち満足してない
 やっぱりステーキだけじゃなくて、
前菜を頼めばよかったと後悔
 ステーキだけでお腹は満たされたけど、
ちょっと寂しかった
 頼み過ぎても後悔するし、
頼まなくても後悔するし、
っていうか極端じゃない
私たち
 『BLT ステーキ』
住所：223 Saratoga Road, Honolulu, HI 96815
電話：(808) 683-7440
営業時間：【日〜木】17:30〜22:00／【金、土】17:30〜23:00
定休日：無休
予約サイト：Open Table
お支払い総額：$165（TAX, チップ込）
DATE:2012.04.27
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