『ワイン&ダイニング ザ・オレンジ』＠沖縄・恩納村（イタリアン）
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いらっしゃいませ。ようこそ！うるるのビストロへ♪
本日の沖縄旅行記は、
滞在第3日目のディナーの記事です
 前回の記事でご紹介した
『カフーリゾート フチャク コンド・ホテル』の1Fにある
イタリアンレストランです
  ワインダイニングというだけあって、
入口にはワインがたくさん並んでる〜
 照明をおさえた
落ち着いた雰囲気の店内。
 ガラス越しのキッチンでは
シェフがお料理を作っているのが見えます。
 シェフは本場イタリアで修行したそうです
これは期待できるわ〜
 ライトアップされたテラス席。
 夜だから何も見えないけど、
昼間はコバルトブルーの海が
 夕方にはサンセットも見れるそうです。
この日は
スパークリング・ワイン（グラス 500円）で乾杯
 お料理はアラカルトで注文しました。
キハダマグロとアボカドのタルタル（680円）↓ 上にマグロ、下にアボカドの
2層になっています。
うずらの卵をかけて、
混ぜて食べます。
スパークリングとも相性抜群で、
前菜には最適なお料理です
 恩納村産 新鮮野菜のバーニャカウダ（750円）↓ 彩りが美しい恩納村産のお野菜。
沖縄特産の紅芋やゴーヤもありました。
飾りかと思っていた葉っぱも
食べれると聞いてビックリ
 歯ごたえがあって、
しそみたいな苦みのある葉っぱでした
 島ダコのアヒージョ（750円）↓ アンチョビの塩味がものすご〜く効いてて、
かなりしょっぱかったです
 ハードバケット（200円）に付けて食べて
ちょうどいいぐらい。
これは喉が渇く〜
 白ワインを入れないと
 ペインターブリッジ シャルドネ 2009（3,500円）↓ カリフォルニア産のシャルドネ。
すっきりとしたワインでした。
アクアパッツァ（1,600円）↓ お魚はふっくら。
お魚やあさりからたっぷりエキスが出た
スープがとっても美味しくて、
残さず食べました。
沖縄パエリア（1,200円）↓ 沖縄県産のお野菜とシーフードのパエリア。
そのまま食べても美味しいし、
アクアパッツァのスープをかけても
美味しかったです。
あっつ
ここにもバーニャカウダに入ってた
葉っぱがのってる
ね
ただの葉っぱでしょ
 名前を聞いたけど
何ていう名前か忘れちゃった
バニラアイスクリーム（480円）↓ お口直しに
バニラアイスでフィニッシュ。
どのお料理も
とっても美味しかったです。
しかもホテルのダイニングにしては
リーズナブル
夏は夕日を見ながらディナーなんて
ロマンティック〜
恩納村のリゾートにお泊まりの方には
お勧めのイタリアンです
住所：沖縄県国頭群恩納村富着志利福地原246-1 カフーリゾート フチャク コンド・ホテル1F TEL：098-964-7711
営業時間：【朝食】06:00〜10:00（L.O.9:30）
【ランチ】11:30〜15:00（L.O.14:30）
【ディナー】18:00〜23:00（L.O.22:00）
定休日：無休
アクセス：那覇空港から車で約50分／
沖縄自動車道石川I.C.から車で10分 お支払い総額／2人：9,486円（ぐるなびクーポン使用)
DATE:2011.12.26 |
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