紅花別館で久々のココットカレー！！激辛〜！！
 久々に、日本橋の紅花別館へ、ランチのココットカレーを食べに出かけた。 都内の激辛カレー好きなら、一度は試したいココットカレー。 上の写真は、紅花別館の1Ｆのカレー客が詰め込まれる鉄板を囲む席であり、カレーの入った壺が鉄板の上に置かれる。  壺が温まるまでサラダを食べて待つ。  ライスは後から運ばれ、食べるタイミング。 壺から激辛カレーをかけて頂こう。  具は、チキン、丸いじゃがいも、丸いマッシュルーム、ピーマン、。 ルーは、黒くサラサラであり、スリランカカレーと銘打たれているだけに、むろん小麦粉不使用の本格派である。  薬味は、真っ赤な福神漬けとラッキョ2つ。 紅花別館のココットカレーは3年ぶりだった。 割と近くのクライアント様に来ているのだが、激辛好きが集まる機会が少ないことや、値段が1,575円とランチにしては高価のため、特別な理由がないと関係者を誘いにくいということがある。  実は、この日はちょうど3年前と同じように、初めて仕事でご一緒する公認会計士達と一緒だったた。 自分が激辛のＴＶチャンピオンのため、初めて合う人々は、必ず「ここら辺で、激辛で有名な店は有りますか？」と尋ねてくれ、日本橋・三越前近辺では、「紅花別館」と答えることになるため。  自分以外の3名は、初めてながらココットカレーを絶賛。 自分も久々のココットカレーは、改めて良かった。  一見するとデリーのカシミールに似ているも、スリランカラーらしく煮汁の深い味わいを感じ、また、スパイスの香りの複雑さも上に感じた。 辛さレベルは、カシミールのノーマルと同じレベル６であり、超激辛挑戦編には及ばない。 これは、2006年のブログ開始当初に、「紅花別館」のディナーに訪れ、「ココット・ウニコ」というカツカレーを食べた時に評価と同じだった。 |
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日本橋・「紅花別館」の激辛ココットカレーです
日本橋にある「紅花別館」で、 壺入りのカレー、ココットカレーを食べました。 スリランカ風のスパイスが利いた、 超激辛のカレーです。 サラサラしたルーの中には、 玉葱やじゃがいも等の野菜が、たっぷりと入っています。 そして、これらの具とスパイスとの組み合わせは、 まさに絶品だと思います。 一口食べただけで、猛烈に汗が出てきます。 （まるで、サウナ風呂に入った感覚です。） （体が暖まって、最高です。） ランチとして、１，５７５円はやや高価ですが、 とても貴重なカレーだし、納得
2012/1/2(月) 午後 7:52 [ マサの秘密基地 ]
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おいししそうです
2011/9/9(金) 午前 2:51
なつかしい！！まだ健在だったんですね。感激です！！今度食べにいこう！！
2011/9/9(金) 午前 8:57
壺に入った激辛カレー魅力的です！！！
丸々入ったじゃが芋やマッシュルームも
良いアクセントになって最後まで飽きずに食べれそうですね♪
ぽっち凸
2011/9/9(金) 午後 1:46
にきいたさん、
値段の高さも納得の美味さでした！
2011/9/9(金) 午後 11:56 [ kar*tou*yaj* ]
深川扇助さん、
三越前の蔦カレーは2007年に閉店してしまいましたが、こちらは健在です！！
3年ぶりでしたが、毎月通ってもいいと思いました。
2011/9/10(土) 午前 0:00 [ kar*tou*yaj* ]
ゆっきさん、
ご飯がいくらでも食べられそうなコク深でスパイシーなスープ状のカレーに、具たちの美味さも、また魅力です。
是非、お試し頂きたい絶品カレーと言えます。
またまた、ぽっちして頂きまして、本当にありがとうございます。
2011/9/10(土) 午前 0:07 [ kar*tou*yaj* ]
サラサラ感のルーに、激辛と言うか、超スパイシーな味付けで、癖になる美味しさですね。（あまりの辛さに、一瞬は、頼んだことを後悔するのですが、食べ進めていくと、すっかり満足感に変わっていきます。）（そして、又、頼みたくなるのです。）汗をかくので、体にもよさそうです。ココットカレー、大好きです。マサでした。
2012/1/2(月) 午後 7:54
マサさん、
ココットカレーは、本当に美味いですよね。
複雑なスパイシーさに加え、スリランカカレーの範疇であるだけに、肉や野菜を煮込んだ旨味があると言われます。
年に何度かは行きたい店ですので、1月か2月に再訪してみます。
2012/1/2(月) 午後 11:52 [ kar*tou*yaj* ]