懐かしのベッカーズのベッカーズバーガー！！
 今週は、監査業務で鶴見駅を使っている。 多少忙しいため、小ネタで失礼します。 鶴見駅には、ベッカーズがあるのだ。  1号店である恵比寿、荻窪、大塚などの都内の店舗が姿を消し、またはべックスコーヒーに姿を変えた今、食べるチャンスは少なくなっている。 （ただ、比較的近くのＪＲ田町駅の改札内に1店舗残ってはいる）  ベッカーズと言えば、ベッカーズバーガーである。 以前にも書いたが、今日のリッチハンバーガーブームの到来など予想だにしなかった30年前よりバーガーは好きだった。 当時、リッチハンバーガーの走りとして人気絶頂だったのがウェンディーズである。  ベッカーズは、25年前の夏にＪＲ直営のハンバーガーチェーン店として恵比寿店が産声を上げたと記憶している。 恵比寿駅の反対側にも店舗が合ったウェンディーズを意識したビッグサイズのハンバーガーをメニューに加えていた。 それは、ベッカーズバーガー、ビッグフィッシュ、ビッグチキンテリヤキの3つである。 ベッカーズバーガーは、ミディアムレアのパティ、サウザンドレッシングのようなソース、トマト、オニオン、レタスの組み合わせが特徴で、基本的には昔のままだと思う。 フィレオフィッシュを大きくしてトマトを入れたビッグフィッシュ、大きなチキンをテリヤキのタレとマヨネーズを混ぜた褐色のソースで食べるビッグテリなる珍メニューがあったことは、やや笑える。 |
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