最新記事
じゃがいものプリン
2011/5/12(木) 午後 10:47
随分とご無沙汰で、久しぶりにお野菜スイーツを作ってみました。。
新じゃがが美味しい季節。ホクホクに茹でた新じゃがでプリン。
じゃがいもにも少し甘さがあるので、お砂糖控えめですし、じゃがいもにはビタミンＣもたっぷりなので
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わさび菜の白和え：野菜大好き！
2010/4/11(日) 午前 9:46
やっと春らしい陽気になりましたが、急に暑くなり、昨日は初夏のような蒸し暑さ。毎日着るものに悩みます。でももう寒くなることは無いと思いますので、そろそろ衣替えでも。
わさび菜の茎は海老と掻き揚げにしまし
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わさび菜と海老の掻き揚げ：野菜大好き！
2010/4/9(金) 午後 4:49
やっと春らしい陽気になりました。八百屋の店先で見つけたのがわさび菜。春先に出てくるわさびの葉と花。お湯をかけると辛味がさわやかな辛味がでて美味しいのです。その茎の部分と小海老で掻き揚げを作りました。海老の味とわさび菜の辛味がマッチして
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