「カレイのムニエル」を作ってみました。
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めんそ〜れ
業務ス−パ−で、冷凍のカレイを見かけました。
カレ−が大好きなので、カレ−?つながりということで、
思わず買ってきてしまいました。
なにか美味しそうな料理は、ないかな?と思って、
クックパッドを見たら、ありました。
「カレイのムニエル」です。
私でも、なんとか作れそうです。
自然解凍したあと、よく水を切って、
小麦粉をまぶして、サラダ油とバタ−で焼くだけです。
味付けは、コショウとハ−ブソルトだけ。
一緒にきのこと玉ねぎも炒めます。
最後に、バジルをパラパラと、、、。
きのこと玉ねぎの炒め物を添えて、出来上がりです。
ソ−スは、シ−ザ−サラダドレッシングに、
レモン果汁をすこし加えたものをかけました。
シ−ザ−サラダは、クリ−ムチ−ズ入りなので、
ムニエルにも、ぴったりのソ−スみたいです。
豆腐とへちまのス−プ付き。
カレ−味がないと、ちょっと物足りないので、
ご飯に「カレ−ふりかけ」をかけて頂きました。
「カレ−ムニエル」を作ったなんて、初めてかも。
自分でも、びっくり
以外に上手に作れました。
とっても美味しかったです。
くわっちぃ〜さびたん
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上出来で美味しそう〜♪
かーしーさん、カレーつながりって・・ムフおもしろいですね(^-^)
スープも作って健康的。カレーふりかけ!!やっぱりカレー味外せませんね。
2011/10/3(月) 午後 8:59 [ yuiyui ]
ムニエル、すごく美味しそうですね〜。
カレー粉をまぶして、ムニエルにしても、さらに好みのお味になりそうですね〜。
2011/10/3(月) 午後 9:45 [ さとえり ]
こんばんは。
カレイのムニエル、美味しそうですね〜ぽち!
2011/10/3(月) 午後 10:15
yuiyuiさん、こんばんわ。
カレ−という言葉に弱くて、つい買ってしまいました。
でも、美味しく作れてよかったです。
2011/10/3(月) 午後 10:39 [ か−し− ]
さとえりさん、こんばんわ。
そうですね。
カレ−粉をまぶせば、カレ−味のムニエルが作れましたね。
カレ−が大好きなので、早速、作ってみます。
2011/10/3(月) 午後 10:41 [ か−し− ]
junjunさん、こんばんわ。
自分でもびっくり。
以外に美味しく出来ました。
カレイ料理、色々作ってみたいと思います。
2011/10/3(月) 午後 10:43 [ か−し− ]
(*^o^*)オ(*^O^*)ハー
オ━━━━ヽ(´゚д゚`)ッ━━━━ト!!!!!
カレイのムニエルめっちゃ美味しそう〜
これどっかで見た!
ん?業務スーパーで売ってたかな?
よし!今度買ってsanshinもチャレンジするね!
ポチく(^ー゚)ノ♪
2011/10/4(火) 午前 8:28
ムニエル定食、おいしそぅ〜♪
カレーつながりっていうのも面白いです!*^^*
ちなみにうちでは小麦粉にカレーパウダーを混ぜたりもします。^^
今日はお魚って決めてるので参考にさせてもらいます〜♪
2011/10/4(火) 午前 8:35
ムニエル美味しいですよね♪♪
大好きです✿
「カレーふりかけ」面白いですね!!
ふりかけは、殆ど使わないので・・今日もテレビ番組でやっていましたが、
色んなふりかけがあるんですね!! カレーも出ていました♪♪
2011/10/4(火) 午前 10:58
新発見ですね…


レパートリーがどんどん増えて行きますから、作るのがさらに楽しくなりますよね…
2011/10/4(火) 午前 11:21 [ ]
カレイやアジなどのムニエルなら私も作れます。^_^;
でも骨なしカレイは初めて見ました。
カレイのふりかけで『お代わり』したくなりますね〜。(*^_^*)
2011/10/4(火) 午後 1:00
sanshinさん、こんにちわ。
sanshinさん、ピンポ−ンです。
業務ス−パ−で買って来ました。
安くのがあるので、とっても助かっています。
カレイのムニエル、とっても美味しかったです。
sanshinさんも、ぜひ作ってみて下さいね。
2011/10/4(火) 午後 1:16 [ か−し− ]
こんにちは〜^^
初カレームニエル、成功よかったですね〜♪
今日は、お魚のカレーだ!! って思ったら
やっぱり辛い方のカレーも登場でしたね^^
美味しくできて、よかったですね♪
2011/10/4(火) 午後 1:22
Dai-chan、こんにちわ。
カレ−大好きなので、
今度は、カレ−パウダ−にまぶして、作ってみたいと思います。
2011/10/4(火) 午後 1:23 [ か−し− ]
まいはなさん、こんにちわ。
ムニエルも、カレ−ふりかけも、美味しかったです。
2011/10/4(火) 午後 1:25 [ か−し− ]
なかちゃん、こんにちわ。
カレ−ムニエルって、初めて作りましたけど、
美味しく出来てよかったです。
2011/10/4(火) 午後 1:27 [ か−し− ]
由美ちゃん、こんにちわ。
ムニエル、私でも、簡単に作れました。
骨なしカレイ、私も初めて。下処理がしてありました。
すぐに料理が出来るので、とっても助かりました。
2011/10/4(火) 午後 1:32 [ か−し− ]
はるちゃん、こんにちわ。
ムニエル、美味しかったです。
次回は、カレイのカレ−を作ってみたいです。
カレイをカレ−粉でまぶして作ろうかと思います。
2011/10/4(火) 午後 1:36 [ か−し− ]
こんばんは。
かれいのムニエル美味しそうです!!
そして、気になるのが「カレー味のふりかけ」はじめてのような・・?
でもカレー風味は食欲そそります。
2011/10/4(火) 午後 6:09
kokeumeさん、こんばんわ。
カレイのムニエルも、カレ−味のふりかけも、美味しかったです。
2011/10/4(火) 午後 6:38 [ か−し− ]