路上針金細工職人 kashi aoki

ネパ−ル、カレ−料理、ベランダ菜園、花、ウォ−キングが好きです。

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「カレイのムニエル」を作ってみました。

                                            イメージ 1                                           
                                                      めんそ〜れ 
 
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業務ス−パ−で、冷凍のカレイを見かけました。
カレ−が大好きなので、カレ−?つながりということで、
思わず買ってきてしまいました。
 
なにか美味しそうな料理は、ないかな?と思って、
クックパッドを見たら、ありました。
「カレイのムニエル」です。
私でも、なんとか作れそうです。
 
 
 
イメージ 3
自然解凍したあと、よく水を切って、
小麦粉をまぶして、サラダ油とバタ−で焼くだけです。
 
 
味付けは、コショウとハ−ブソルトだけ。
 
 
 
 
 
 
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一緒にきのこと玉ねぎも炒めます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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最後に、バジルをパラパラと、、、。
きのこと玉ねぎの炒め物を添えて、出来上がりです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ソ−スは、シ−ザ−サラダドレッシングに、
レモン果汁をすこし加えたものをかけました。
 
シ−ザ−サラダは、クリ−ムチ−ズ入りなので、
ムニエルにも、ぴったりのソ−スみたいです。
 
 
 
 
 
 
イメージ 7
「カレ−のムニエル」定食です。
豆腐とへちまのス−プ付き。
カレ−味がないと、ちょっと物足りないので、 
ご飯に「カレ−ふりかけ」をかけて頂きました。
 
「カレ−ムニエル」作ったなんて、初めてかも。
自分でも、びっくり
以外に上手に作れました。
とっても美味しかったです。
  
                         
                      イメージ 8
                         くわっちぃ〜さびたん
 
 
 

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上出来で美味しそう〜♪
かーしーさん、カレーつながりって・・ムフおもしろいですね(^-^)
スープも作って健康的。カレーふりかけ!!やっぱりカレー味外せませんね。

2011/10/3(月) 午後 8:59 [ yuiyui ]

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ムニエル、すごく美味しそうですね〜。
カレー粉をまぶして、ムニエルにしても、さらに好みのお味になりそうですね〜。

2011/10/3(月) 午後 9:45 [ さとえり ]

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こんばんは。
カレイのムニエル、美味しそうですね〜ぽち!

2011/10/3(月) 午後 10:15 junjun

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yuiyuiさん、こんばんわ。
カレ−という言葉に弱くて、つい買ってしまいました。
でも、美味しく作れてよかったです。

2011/10/3(月) 午後 10:39 [ か−し− ]

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さとえりさん、こんばんわ。
そうですね。
カレ−粉をまぶせば、カレ−味のムニエルが作れましたね。
カレ−が大好きなので、早速、作ってみます。

2011/10/3(月) 午後 10:41 [ か−し− ]

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junjunさん、こんばんわ。
自分でもびっくり。
以外に美味しく出来ました。
カレイ料理、色々作ってみたいと思います。

2011/10/3(月) 午後 10:43 [ か−し− ]

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(*^o^*)オ(*^O^*)ハー
オ━━━━ヽ(´゚д゚`)ッ━━━━ト!!!!!
カレイのムニエルめっちゃ美味しそう〜
これどっかで見た!
ん?業務スーパーで売ってたかな?
よし!今度買ってsanshinもチャレンジするね!
ポチく(^ー゚)ノ♪

2011/10/4(火) 午前 8:28 sanshin

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ムニエル定食、おいしそぅ〜♪
カレーつながりっていうのも面白いです!*^^*
ちなみにうちでは小麦粉にカレーパウダーを混ぜたりもします。^^
今日はお魚って決めてるので参考にさせてもらいます〜♪

2011/10/4(火) 午前 8:35 dai*h*ng*7

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ムニエル美味しいですよね♪♪
大好きです✿
「カレーふりかけ」面白いですね!!
ふりかけは、殆ど使わないので・・今日もテレビ番組でやっていましたが、
色んなふりかけがあるんですね!! カレーも出ていました♪♪

2011/10/4(火) 午前 10:58 まいはな

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新発見ですね…

レパートリーがどんどん増えて行きますから、作るのがさらに楽しくなりますよね…

2011/10/4(火) 午前 11:21 [ ]

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カレイやアジなどのムニエルなら私も作れます。^_^;
でも骨なしカレイは初めて見ました。

カレイのふりかけで『お代わり』したくなりますね〜。(*^_^*)

2011/10/4(火) 午後 1:00 由美ちゃん

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sanshinさん、こんにちわ。
sanshinさん、ピンポ−ンです。
業務ス−パ−で買って来ました。
安くのがあるので、とっても助かっています。
カレイのムニエル、とっても美味しかったです。
sanshinさんも、ぜひ作ってみて下さいね。

2011/10/4(火) 午後 1:16 [ か−し− ]

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こんにちは〜^^

初カレームニエル、成功よかったですね〜♪
今日は、お魚のカレーだ!! って思ったら
やっぱり辛い方のカレーも登場でしたね^^

美味しくできて、よかったですね♪

2011/10/4(火) 午後 1:22 **haru**

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Dai-chan、こんにちわ。
カレ−大好きなので、
今度は、カレ−パウダ−にまぶして、作ってみたいと思います。

2011/10/4(火) 午後 1:23 [ か−し− ]

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まいはなさん、こんにちわ。
ムニエルも、カレ−ふりかけも、美味しかったです。

2011/10/4(火) 午後 1:25 [ か−し− ]

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なかちゃん、こんにちわ。
カレ−ムニエルって、初めて作りましたけど、
美味しく出来てよかったです。

2011/10/4(火) 午後 1:27 [ か−し− ]

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由美ちゃん、こんにちわ。
ムニエル、私でも、簡単に作れました。
骨なしカレイ、私も初めて。下処理がしてありました。
すぐに料理が出来るので、とっても助かりました。

2011/10/4(火) 午後 1:32 [ か−し− ]

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はるちゃん、こんにちわ。
ムニエル、美味しかったです。
次回は、カレイのカレ−を作ってみたいです。
カレイをカレ−粉でまぶして作ろうかと思います。

2011/10/4(火) 午後 1:36 [ か−し− ]

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こんばんは。
かれいのムニエル美味しそうです!!
そして、気になるのが「カレー味のふりかけ」はじめてのような・・?
でもカレー風味は食欲そそります。

2011/10/4(火) 午後 6:09 KOKEUME

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kokeumeさん、こんばんわ。
カレイのムニエルも、カレ−味のふりかけも、美味しかったです。

2011/10/4(火) 午後 6:38 [ か−し− ]

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