☆食べまくり世界の肉料理☆彡
１ヶ月近く前になりますが，１０月１７日（土）にリトルワールドを訪問（今年５回目）しました。季節的にはオクトバーフェストが終わり，ヨーロッパワイン祭り「１０月３１日(土)〜１１月２９日（日）」が始まる間にあたります。例年オクトバーフェストには，バイエルン地方の賑やかな民族音楽が演奏されるので，楽しみにしているのですが，残念ながら今年は都合がつきませんでした。
昨年は，ヨーロッパワイン祭りの期間中（１１月終わり頃），ヴァイナハトマルクトがオープンし，グリューワインが販売されていました。今年もオープンすると良いのですが･･･。
↑ ｢世界の肉料理｣のポスターです。前回のワールドファンタジアのポスターに続いて，気に入っています。大きなフォークと大きなバーベキュー･･･。場所は，ガストホフバイエルンの２階バルコニーです。
↑ ノコの大好物ラクレットです。冬季は風が強くなるため，例年１０月末か１１月中旬でいったん営業が終わります。おそらく，今年の食べ納めかなぁ･･･。
↑ ベルリン名物カリーブルストです。朗報！ついにカレー粉をかけるようになりました。ただ，ミュンヘン名物と書いてあったのが残念です。白ソーセージの説明のままなのか不明です。
↑ 何だと思いますか？ヴィナーシュニッツェルと説明がありましたが，断じてヴィナーシュニッツェルではありません。とんかつの衣のように大粒のパン粉を使い，愕然としたのは油のプールで泳いでいたことです。しかも，揚げ過ぎだし，油が悪いみたい･･･。シュニッツェルは，細かなパン粉を使い，油で揚げるのではなく，炒めるような感覚で片面ずつ焼いて欲しいです。
↑ ニュルンベルクソーセージです。味は普通ですが，香ばしさが決定的にたりません。茹でてあるソーセージに焼き目をつけた感じなのです。もうもうと煙がたっている，ニュルンベルクソーセージのお店が懐かしいです。
↑ ソフトタイプのプレッツェルです。他にも，イタリアでピザを食べ，韓国でチヂミとプルコギ丼を食べています。(^^♪
↑ 秋らしいディスプレイがありました。こんな気配りが本物らしさを感じさせてくれます。
↑ メルヒェンヴァルトで見つけたちょっと良いもの。ガラス球とミニカウベルのドアゴングです。
↑ オクトバーフェストの季節には行けませんでしたが，ガストホフバイエルンの２階には，オクトバーフェストのパレードで見かけるビール馬車があります。
続く･･･。
現在リトルワールドでは，ヨーロッパワイン祭り「１０月３１日(土)〜１１月２９日（日）」を開催中です。リトルワールドのオリジナルワイン「ピノブラン」（爽やかな飲み口の白ワイン）が，グラス販売（５００円）されています。
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芸能人・有名人の新着記事
Ｈ
ソフトタイプのプレッツェルって初めて見たわ。
ヨーロッパで良く見るような硬くて塩の粒の付いたようなのは日本ウケしないのかな。。。
シュニッツェルは、、、ははは、牛カツになっちゃいましたね。
ドイツや中欧あたりでソーセージ屋台でパンに挟んで出してくれるような素朴でダイナミックなのが好きです。
パンから大きくはみ出したシュニッツェルのバーガーも好きですけどね〜♪
高価でないお手頃なテーブルワインで頂きたいメニューの数々ですね♪
最後のカウベル、可愛い(*^^*)
クリスマスの飾りにしたいです。
2009/11/11(水) 午後 6:45
ラクレット、私も食べました〜♪
おいしかったのですが・・・チーズが溶けるのを待っている間の間がもたない感じでした・・・＾＾；
2009/11/11(水) 午後 10:02
シュニッツェルのパン粉も違うし、ニュルンベルグソーセージは焦げ目しっかり焼いてパンにはさんで欲しいです〜。カリーブルストがベルリン名物って有名だとおもったのですが・・・。ドイツ通のクマノコさんにとっては、突っ込みどころ満載かも・・・。
でも、ツリーの飾りはマルクトでも良く見かけます☆
感じがでているので。。。☆ポチ
2009/11/12(木) 午前 0:17
上でfrau-nasanさんもおっしゃってますが、在日ドイツ人のクマノコさんにはちょっと物足りない「なんちゃってドイツ」な感じでしたね（＾＾；）。カリーブルストの見た目もどこか違うような…。せめてポスターと同じくらい頑張ってほしかったですね〜＾＾
2009/11/12(木) 午前 0:47
カレーヴースト、ベルリン名物説とボッフム名物説があります。ボッフムはCurrywurstの歌を歌ってるGroenemeyerの出身地、です。といっても同じくボッフム出身のトビの主張なので真偽のほどは…ですがｗ。こう言ってはなんですが、どのお料理もちょっと本場と違う気がします。こっちにもなんちゃって寿司もどきがありますが、なんだかその逆パターンという感じですｗ。
2009/11/12(木) 午前 5:34
ニュルンベルクソーセージといえば、一瞬、「 え？！ 炭！？ 」と思うくらい、真っ黒なイメージです。
プレッツェルもそうですが、日本人は歯ごたえがないほうが好みってことで、アレンジされてるんでしょうか？
ウチは美味しければどちらでもいいんですが、お二人には物足りないでしょうね。両方あればいいのに！
2009/11/12(木) 午前 10:17
ヴィナーシュニッツェルンはたしかに、とんかつのようでとんかつではないですからね！
ニュルンベルクソーセージおいしそうですね♪一度食べてみたいです！！
2009/11/12(木) 午前 11:41 [ Michael Daisuke ]
これ、とってもユニークな企画ですね！！大笑いしたと共に、とっても惹かれてしまいました・・。「食べまくり」って言葉にビンゴしました。ワインの方も行ってみたい・・・（笑）。☆P!
2009/11/12(木) 午後 4:53 [ michibita ]
常々このラクレットはぜひ食べてみたい思っています ドイツのマルクトにあるでしょうか？ グリューワインとも相性抜群そう そういえばもうすぐボジョレーですね 先週の金曜日はイタリア版ボジョレーだったみたいですよ リトルワールドでもいろいろ飲めそうですね それと松ぼっくりはお皿に置くだけでもクリスマスっぽくなっていいですね
2009/11/12(木) 午後 8:49 [ cacochocolat ]
【ＯＳＯさん】
コメありがとうございます。
ソフトタイプは，マインツの駅前の屋台で売っていました。朝の通勤時間限定だったようで，お昼を過ぎると屋台は閉まっていました。
屋台やインビス系の食べ物，Ｂ級グルメは大好きです。
2009/11/13(金) 午後 9:09
【ローズさん】
コメありがとうございます。
ラクレット時間がかかりすぎです。お店の人が新人さんのようで，要領が悪い。待っているときに，「え〜い！変わったるわ〜。」という気持ちになりました。
2009/11/13(金) 午後 9:14
【frau-nasanさん】
コメ＋Ｐありがとうございます。
何時もは，本物にこだわったメニューと味で満足させてくれるのですが，今回は外れでした。(^_^.)
2009/11/13(金) 午後 9:21
【swaochanさん】
コメありがとうございます。
そうなんです。ポスターは良い線いっているのですが･･･。
カリーヴルストは，カットしてあると雰囲気が増すと思います。
2009/11/13(金) 午後 9:27
【xirominさん】
コメありがとうございます。
ボッフム名物説は，初めて知りました。(^^♪
建物や調度品，壁面のフレスコ画は，本物なのです。ガラスも昔ながらの製法の気泡入りです。それだけに勿体ない。なんちゃってドイツ料理を出すと，他の本物まで色褪せてしまいます。
2009/11/13(金) 午後 9:32
【マックムックさん】
コメありがとうございます。
茹でたニュルンベルクソーセージに焼き目をつけただけの物は，ちょっとでした。海の近くで，茹でたサザエを焼いて売っている売店のようです。
プレッツェルは，まあありかなぁ。マインツのソフトタイプとの決定的な違いは大きさ！小さいです。(^_^.)
2009/11/13(金) 午後 9:37
【Michael Daisukeさん】
コメありがとうございます。
ヴィナーシュニッツェルは，一番ほど遠いものでした。
ニュルンベルクソーセージは，ニュルンベルで煙を感じながら食べることをお勧めします。
2009/11/13(金) 午後 9:41
【チビ太おかんさん】
コメ＋Ｐありがとうございます。
リトルワールドに行くと，エンゲル係数が急上昇します。何時もお腹一杯で帰るのですが，今回は特に･･･。(^^♪
2009/11/13(金) 午後 9:44
【cacochocolatさん】
コメありがとうございます。
ドイツではラクレットを見たことはありません。スイス名物のようです。家にラクレット器があるので，食べてるよとスイスの方が言っていました。リトルワールドでも売っています。
2009/11/13(金) 午後 9:48