日記
お酒密造中 (うそですwww今日は帰ってきてから、
以前から一度作ってみたかった
梅酒を漬けてみました
青梅はもらいものがあったので、
氷砂糖とホワイトリカーだけを買ってきました
(ボトルは以前に実家からもらったのがあったんです)
梅はまだちょっと小ぶりなんですけど、
それでもしっかりと果肉がついてるので、
たぶん大丈夫…なはずwww
じっさいに飲めるようになるのは
少なくとも3か月後以降とのことなので、
早くて今年の夏の終わりごろ
待ち遠しいです
でも1年以上漬け込むと、
もっともっと深い味が出るらしいので、
いっそのこと来年の夏くらいまで寝かせてみようかしらwww
ん〜、楽しみたのしみ♪
初めてつくる梅酒が上手く出来たら、
味をしめちゃうかもねwww
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