銀座かずや 追跡ブログ

世界進出！？

最近、よく海外からご来店いただいたり、予約注文を頂くんです！


着信履歴を見ると、通知不可能！ってでるんですね！


で、伺ってみると、


海外のテレビでたまに放映されてるようです！


中国、台湾、韓国、アラブ、アメリカ、、、。



かずや世界進出！？


な〜んて！



これからも地に足付けていきますよ！


店が今の二倍三倍になるまで！


それでも二、三坪ですが、、、。







■お知らせです！■


一昨年大盛況だった『煉り菓子の頒布会』のリクエストを多くいただいておりますので
『煉り菓子の頒布会』を再び行うことに致しました。


３月〜９月の期間６回に渡り、毎月違った美味しさの煉り菓子をご自宅へお届けします。

５０名様限定ですので、お早めにご予約ください。


銀座かずや 煉り菓子の頒布会のご予約はこちら
http://www.mirakuen.net/kazuya-info/hanpukai-01.html




-----------------------------------------------------------------
銀座かずや公式サイト　http://www.ginzakazuya.com
極上おいしいもの探求サイト　味楽園ネット　http://www.mirakuen.net

銀座かずや企画プロデュース
ビビ２１ドットコム　http://www.bibi21.com
------------------------------------------------------------------

世界に知られるって凄いですね♪
仕事、やりがいがありますね♪
これからも美味しいお菓子楽しみにしています♪

[でこ]

『煉り菓子の頒布会予約しました〜今からとどくの楽しみです。

[高瀬彰]

今日頒布会に気付きました。
次回は是非注文させて頂きます。
今日は、おじいちゃんの卒寿(90歳)と、
おばあちゃんの米寿(88歳)の御祝いで大好物の煉を予約の為に電話してましたが、繋がらず閉店の留守番電話になってしまいました。
お祝いに間に合わないと思い、仕方なく、通信販売で練り菓子を注文したしました。

高原的肌寒

台風６号の影響！？

でここ数日、朝晩が肌寒いですね〜。

仕込みの時はかなり蒸し暑いので、僕にはありがたい。

今朝の横浜は、まるで高原のような懐かしい清々しさ。

そう、今から約１０年程前、

群馬県嬬恋村、浅間山の麓にある、おそば屋で仕事していたのであります。


ここでかずやの煉の研究もしていたなぁ〜。

寒暖の差が激しく、８月でも朝晩はストーブを焚いていたのが懐かしい。


東京ではなかなかない清々しさを久々に感じて、


あの頃の思い出に浸る早朝でした、、、。



★★★　銀座かずやからのホットニュース！！　★★★


①ホームページをリニューアルしました！
http://www.ginzakazuya.com

②銀座かずやが２年間温めてきた新商品
「かずやの煉りあめ餅米皮はさみ」が発売開始となります！
柚子・栗・干し柿・小豆の４種類があります。とても美味しいですよ〜
ご予約　０３−３５０３−００８０　通信販売　０４２８−８５−９００９

③銀座かずや 青梅通信販売事務所がオープンしました！★
東京都青梅市河辺町6-2-4 ウインヒルズ1階
Tel.[phone] Fax.[phone]


-----------------------------------------------------------------
銀座かずや公式サイト　http://www.ginzakazuya.com
極上おいしいもの探求サイト　味楽園ネット　http://www.mirakuen.net

銀座かずや企画プロデュース
ビビ２１ドットコム　http://www.bibi21.com
------------------------------------------------------------------

再会、そして出会い

先日の連休の事、

神戸まで、ある方に会いに行ってきた。

僕の大切なお客様で、お友達でもある。


その方との出会いは、約七年前、かずやがまだ銀座七丁目の路地裏にある頃、

知名度も無く、

必死にチラシ配りをしていて出会った宝塚在住のとても知的なご婦人。


僕の心意気を買って頂き、

それから年に一度、

必ず食事会を開いてたくさんのアドバイスを頂いている。


その方も高齢になられ、

上京が難しいようなので、それなら僕がいざ神戸へ！


という事で、大好きな新幹線で新神戸に到着！


異人館などを案内して頂き、そしてスイス料理店で食事会！！


今回は、娘さん、そして大阪堀江を拠点に活躍している新進ブランド『ｋｅｒｎ(ケルン)』、

ｋｅｄｐのオーナー兼デザイナーの下堂芳明さん。

この四人での食事会は、料理もさることながら、会話も素晴らしかった！


背伸びすることなく心の底から話せた。

こんな素敵な方々と出会えて本当に有り難い！

心から思った。


銀座の裏通り時代は苦難もたくさんあったけど、

それ以上に出会いもたくさんあった！

それが明日の源になった！

だから頑張れるんですね。


これからも出会いを楽しんで、大切にしていきたいと心に誓った。


律子さん、真理さん、下堂さん、ありがとう！



-----------------------------------------------------------------
銀座かずや公式サイト　http://www.bibi21.com/kazuya.html
銀座かずや通販サイト　http://www.ginzakazuya.com
極上おいしいもの探求サイト　味楽園ネット　http://www.mirakuen.net

銀座かずや企画プロデュース
ビビ２１ドットコム　http://www.bibi21-web.com
------------------------------------------------------------------

やっちまったなぁ〜

やっちまったなぁ〜


遅ればせながら、あけましておめでとうございます！

あっという間にお正月も終わってしまいましたね。


年末はお蔭さまで忙しくさせていただきましたが、

痛い年末でもありました。


あれは忘れもしない、12月18日朝5時。

通勤中の横浜駅階段で

おもいっきりコケちゃったのである　！　(またか！)


激痛・・・、、(T_T)　

左手が痛い！

痛すぎる！

だけど、煉り菓子の仕込みがある！

ここは根性でなんとか乗り越えた。

１１：３０　開店時間を迎えた。


だが、痛さのあまり商品を箱詰めすることも、

セロープを貼ることも、

ペンを持つこともできない・・・　(T_T)！


右手と左ひじを駆使してなんとか乗り越えた。


嬉しそうに煉り菓子を受け取ってくださるお客様の笑顔で

気持ち痛みがやわらいだ。　




夜、仕事を終え直ぐさま整形外科へ。

レントゲンを撮り、先生が一言、

『やっちゃったね〜折れてるよ』


人生初の骨折である！

どうりで痛い訳だ〜！


有り難いことに年末まで毎日ご予約がたくさん入っており、

休むわけにはいかない！！


痛み止めを飲みながら、気合いで煉り菓子を煉り続ける毎日・・・


12月30日まではきつかった！



そして、年末営業最終日12月30日。

営業を終えた時のあの達成感は、

なんだか24時間テレビでマラソンを走りきり、

エンディングのサライに涙しているようだった。



人生初の骨折は痛かったが、

今回はギブスはしてないものの、

小学校の頃、ギブスに憧れていた事を思い出し、

『これが骨折か〜！』とへんてこな嬉しさが少なからずともあった。



まだ完治していないので、お見舞いを受け付けております！（笑）


今年は無事に過ごせるよう、活きたいと思います！


今年もよろしくお願いします！


こせきかずや


-----------------------------------------------------------------
銀座かずや公式サイト　http://www.bibi21.com/kazuya.html
銀座かずや通販サイト　http://www.ginzakazuya.com
極上おいしいもの探求サイト　味楽園ネット　http://www.mirakuen.net

銀座かずや企画プロデュース
ビビ２１ドットコム　http://www.bibi21-web.com
------------------------------------------------------------------

あらら・・・
大丈夫ですか？
早くよく治りますように♪

[あねご]

お見舞いお届けできませんが、心より早い回復をお祈りしております。
雪の札幌より

[paj**oudais*k*]

13日に初めてお店に伺いました。
新橋の外れから、お昼休みに全力疾走で。笑
店主さんが男前で緊張したけど、予約取れてよかったです♪
21日にまた伺うので、お見舞いそのときに。笑
お大事に。

[くそくそノレン]

店舗の留守電やめてもらえませんか？
時間もずらして毎日かけ続けてるんですが、全く取ってもらえません。
何回もコールしてやっと繋がった！と思ったら留守電orz
その度に電話代も取られるので、損ばかりします。
回数数えてみましたが、今週に入って690円取られました。
いい加減にしてほしいです。

[かつみ]

電話が繋がらなかったのは、骨折だったからかな？？？
2/7初めてお店に行きました。ひと月程前から予約の電話しましたが、ダメでした。当日、姉と１時間並び、かずやの煉購入できました。感動！！１時間並んだ甲斐がありました。ごちそうさまでした。

[仁美]

こんにちは。先ほど、電話をかけたら取っていただけ、すごくうれしかったです（≧〜≦）
でも、残念ながら７日も予約はいっぱいとのことで残念でした。
でも、せっかく東京に行くので、その日一度お伺いしてみようと思います。
他の商品はあるのかな？きっとほかのもおいしいんだろうなあと思うので。色々食べてみたいから。
５月は予約とれるかな？？電話予約しか方法がないので・・・どうか・・・。お願いしますね☆がんばって電話かけますから！！

毎日、忙しいし大変だと思います。骨折もされてしまったということで、お気の毒です・・・。どうぞお大事にしてください。かずやさんのお菓子を楽しみにしている人、たくさんいると思うので、がんばってほしいけど、体あっての仕事なので、体調を崩さないようにほどほどでがんばってください。

[Tano]

骨折はもう大丈夫でしょうか？

いつもお世話になっている方に
14日プレゼントしたく電話をさせて頂いたら、
電話に出て頂けてので嬉しかったです。

14日、
お会い出来ることを楽しみにしています。
また、
食べて喜んでもらえる姿も楽しみです。

ハタノ

[Tano]

今日の地震、大丈夫でしたか？

ハタノ

[ナース最高宣言(笑)]

剃毛プレイやっちゃったーー！！ヽ(･∀･)ノ
ナオちゃん現役の看護師だから、ち ん 毛剃るのやたら上手かったし(笑)
おフ ェ ラしてもらったけど、チョー敏感になってめちゃ気持ちいいぞ！！
こんな事でお金もらえるとか、この仕事まじ楽しすぎっすよ！！！！

師走

今朝は寒かった。

車が凍ってたのにはびっくり！

家は都心から離れてるので、余計に冷えるんですかねぇ。

そしてあっという間にお正月！

振り返って、いい一年だったな〜と思い返せるよう、ラストスパートだ！



年末は１２月３０日まで営業いたします。
年始は１月６日より営業開始です。


どうぞ宜しくお願いいたします。




-----------------------------------------------------------------
銀座かずや公式サイト　http://www.bibi21.com/kazuya.html
銀座かずや通販サイト　http://www.ginzakazuya.com
極上おいしいもの探求サイト　味楽園ネット　http://www.mirakuen.net

銀座かずや企画プロデュース
ビビ２１ドットコム　http://www.bibi21-web.com
------------------------------------------------------------------

[あねご]

職人さん、はじめまして。
テレビで拝見いたしました。
これは予約をしなければと、電話をかけてみましたが・・・つながらず
仕方ないですね〜、ミリオンダイス放送日の翌日でしたし
19日より東京へ行くので、購入させていただきたかったのですが・・・もう予約でいっぱいですね。
残念・・・でも、予定通り飛行機で飛びま〜す。


来年もさらなる飛躍の年に

[ひろこ☆]

はじめまして！
ずっと気になっていましたお店です（＾＾）
今年こそ予約してお伺いするのを楽しみにしております（＾＾）
どうぞよろしくお願いいたします。
本年も素晴らしい一年になりますようご祈念しております☆