Wildcat Fishing

和歌山県新宮市三輪崎の遊漁船ワイルドキャット発釣り情報

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イセエビの味噌汁

Today's fish dinner(今夜の魚料理)10-04-05 イセエビの味噌汁 白味噌仕立てのイセエビの味噌汁です。もらいもののイセエビを刺身にしたときに冷凍にして残しておいた頭と足を使いました。それでも十分豪 ...すべて表示すべて表示

イカナゴのクギ煮

2010/4/1(木) 午後 6:08

Today's fish dinner(今夜の魚料理)10-04-01 イカナゴのクギ煮 毎年春になると神戸の知人がイカナゴのクギ煮を送ってくれます。お母さんが獲れたてのイカナゴを大量に買い込んで、大きな鍋で煮て親戚や知人に配 ...すべて表示すべて表示

カツオのヅケ

2010/3/25(木) 午後 10:34

Today's fish dinner(今夜の魚料理)10-03-25 カツオのヅケ 22日に釣ったカツオをまだ食べてます。釣った当日と翌日は刺身、3日目はタタキ、4日目はヅケ。高いカツオを買ってまでヅケにするのはもったい ...すべて表示すべて表示


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