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近所を徐行で練習中!独り立ちはいつ?

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思い残す事無く、逝ったかな?

連休最後の日曜日はクリちゃんの49日でした。
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近所ではこんなお花しかなくて・・・
ないよりは、いいかなと(笑)
 
 
クリちゃんの命日以降、時々あのドンクサイ足音を耳にしたと夫が言っていました。その時私はたいがいソファで爆睡中だったのですが、
同じく寝ていたはずのパクも、ん?と目を覚ましていたんだとか!
 

四十九日まではまだその辺にいると言いますし、
時々様子見に来てるのかな、などと話していたのですが、
四十九日の昨晩もあのドンクサイ足音を聞いたと夫は言っていました
 
四十九日の昨日、様子を見に来るのもこれで最後、
先にゴンちゃんのとこにそろそろホントに行くよ、って挨拶に来たのかなぁ
などと話していました。
 
四十九日が来たら巣箱をガレージに片付けようと言いつつ、
実はちょっと踏ん切りがついてなかった私・・・
いつまでも置いておいてはクリちゃんがちゃんとゴンちゃんの所に行けないしと
思いつつ・・・
でも、それ聞いて踏ん切りがついて気持ちもスッキリしました
 
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ゴンちゃんとのんびり過ごしてるかな
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初鰹のたたき

去年の巣立ち先の飼い主さんのお宅の御用達の鰹のたたき
真似してお取り寄せしましました。
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藁焼きの一本釣り初鰹のたたきです。
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にんにくの量はノーマルだと思います(笑)
いやしかし、味も香りもめっちゃグ〜〜!!!
 
お塩もついてて、初めて塩で食べましたが、これも行ける!
 

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今度は醤油麹、発酵開始!

この前の塩麹が完成しました
 
使ったレシピではタッパの蓋は閉めるとなっていましが、どうも発酵の進みが・・
友人の話では蓋は開けておかないとならないとか
で、蓋を開けて再発酵?させた所、出来ました
 
さっそく、生姜焼きの漬けだれにいれてみると、ホントだ!
お肉が柔らかくなってる!
 
そして、ムニエル用のサケを一晩漬けてみると、
西京焼きのもう少しあっさりした感じで個人的にはかなり好みな感じ
 
簡単漬けものにもなるみたいだし、使える子ですねやはり!
 
で、今度は醤油麹の発酵開始となりました。
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ちなみに奥の紅茶ポット、口が網状?になっているので使えると紹介されてました。
が、ちょっと抵抗があってタッパの蓋をずらしてます。
 
その後・・・
久しぶりにチーズケーキ焼いてみました。
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手前の星型二つは明日夫とデザートに。
奥の丸いのは一人でお先に
 
コーヒーと頂きました〜
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iphone デビュー!

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ハイ!今度はiphoneデビューです!
 
スマホデビューして2ヶ月半、この日を待ちに待っておりました。
本体代金の二回目の引き落としが終わる日を。
 
前に使っていたスマホ、本体の容量が小さくてもう、ムリ!!
 
アプリは少ない方だと思います。
音楽・映像関係には使わないし。
アプリをSDカードに移すアプリを使ったり、余計はアプリは消したり
出来るだけ努力はしたつもりですが、限界!
 
使っているだけでストレスで、ギブアップ!
 
で、iphoneに換えました。
 
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新参者に与えられる、洗礼。
パクのニオイチェックを受け、我が家の一員となりました。
 
もしかしたらもっとうまく使う方法があるのかもしれません。
でも、ダウンロードしたいアプリを我慢して、アップロードもせず・・・
出来るだけアプリは控えて・・・
 
これってスマホの意味あるのかな?
と思ったりもするので、機種交換して全然後悔は無い!
 
防水機能もないし、赤外線通信も出来ない、テレビもない、SDカードもない。
防水は防水パックがあるし、テレビも特に必要ないと言えばないし、
本体容量が大きいのでSDカード無くても大丈夫だし。
こんなにストレスなく使えるなら問題なし!
 
auのスマートパスが適応外なのが唯一ちょっと残念なこと(笑)

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ソファカバーの交換

昨日、お天気が良かったので、ソファーカバーの交換をしました。
まずは、カバーを交換しながら干せるパーツを日干しに。
ついでにパクさんのベッドも
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その後、お庭で作業をしに行ったら、『あ、これあたしの・・・』
とニオイ嗅ぎに行ってました。
 
で、その間、お庭で今度はカヌーを日干し
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その後、家に戻ると、ソファは解体中、自分のベッドはウッドデッキ
『アタシの寝る所が無い・・・』とヒンヒン鳴くので、ベッドを入れてあげました。
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で、カバーを交換しながらソファを組み立てて行くと。。。
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番犬として?いろいろチェックをしないとならないそうで・・・
 
でも、そのうち・・・
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結局自分のベッド?と思いきや・・・
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ド真ん中陣取るんかい!

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