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手作り和菓子
やはり初春には。。。。。♪
毎年、新年の初顔合わせには 「薯蕷まんじゅう えくぼ」 か「 菱葩餅」 を作ります
今年は、昨年の悲しい震災で辛い日々を送っていらっしゃる方々に
一日も早く笑顔が戻って頂けるようにと祈りつつ、「えくぼ」を作りました
でも、やはり初春には 「菱葩餅」 が戴きたくて・・・・・
「菱葩餅」 味噌餡
柔らかく煮た袱紗牛蒡を二本入れるのが本当でしょうが・・・
なかなか細く・柔らかく煮るのが難しくて
一本を柔らかく
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お誕生日に免許更新♪
2012/2/13(月) 午後 10:45
地元の警察に運転免許証の更新に行って来ました
午前中にもう一つ用事が入っていたので、朝早めに行ったにもかかわらず。。。。。
更新手続きに並ぶ人・人・人・・・・・
申込用紙に記入して、視力検査を済ませて写真撮影。。。。。
少し
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如月・・・・・極寒の日々のお稽古
2012/2/4(土) 午後 11:36
各地で大雪による被害が続出しています
暦の上では、立春を迎えましたのに。。。。。
極寒の日々、囲炉裏を囲んで心まで温かになりますように・・・・・
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干し野菜に再挑戦・・・・・♪
2012/2/3(金) 午後 7:07
カラリと乾燥した日が続いたので・・・・・干し野菜に挑戦しました
先日は、細めの切り干し大根を作りましたので
今回は、少し太めに大根を切って干してみました
そして。。。。。人参・椎茸・えのき・舞茸なども＾＾
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