日記
天使が舞い降りる
先日から体調不良で、一日中ソファーから離れない日が続いています。
昨日夕方になり、ソファーに何時の間にか横になって、半分眠りながら、考えていました。
私は今が動くべき時なのに、何故体調が、オカシイのだろう。
全てが、何故うまくいっていないように思える。
そんなマイナスな事を考えていたのでした。
そして、私は何故1人ここにいるのだろうか？
そんな悲しい気持ちになった瞬間でした。
部屋に光が入り込んで、目が開けられないほどの光が。
そして、頭の中にはオルゴールの様な綺麗な曲が、響き。
やがて、光がさらに強くなり、暖かくなりました。
差し込んだ光が虹色に輝き、天使が、部屋に舞い降りてきたのを感じました。
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大根は、ヌカと一緒に一度あく抜きをします。
鍋にoilを入れ、スペアリブに焼き目をつけます。
お酒を各肉の上から多めにかけて、
砂糖も肉の上に置き、
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ゴーヤチャンプルー
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さて夜になってしまいました。
ごはんを作らないとぉ
オカズは
ゴーヤチャンプルーにしました。
もやし、と卵とボロニアソーセージ！
味はシンプルに塩味
隠し味に小さじ1ぐらいのすりおろしニンニク入れました。
ご飯は、
蟹寿司飯か、ひじきご飯
選択制（笑）
あと、枝豆豆腐と
冷蔵庫になんか、あるもの〜
(^
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