みなとみらい と すき焼きうどん と 素敵な贈り物
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  今日のピックアップメニュー すき焼きうどん  ■材料 めんつゆ 大さじ1 三温糖 小さじ1 醤油 小さじ1 にんじん 2センチ 玉ねぎ（小） 1/4個 白菜 2枚 長ねぎ 1/2本 麩 適宜 冷凍うどん 1玉 牛肉 2枚 卵 1個 １ にんじんは輪切り、玉ねぎはくしぎり、長ネギは斜めに切る。白菜は葉の部分は2センチ幅に、白い部分は削ぎ切りにする。 ２ 鍋に水、めんつゆ、三温糖、醤油、にんじん、玉ねぎを加え煮立たせる。 ３ 冷凍うどんは指示に従って解凍加熱する。 ４ 白菜の白い部分を加え、8割がた火が通ったら、うどんと長ネギ、麩を加える。 ５ 卵を割りいれ、牛肉、白菜の葉の部分を乗せ、ふたをして火を通す。 ６ お好みで七味を振って召し上がれ。  昨日は横浜みなとみらいでかつて所属していた合唱団の演奏会がありました。 僕が所属していたときよりもはるかに難しい曲に挑戦していて、とっても格好よかったです。 僕も合唱本格的に再開したいなぁって思いました。 みなとみらいは、あちこちにクリスマスツリーがあるんですが、少し紹介しますね〜。 こちらはat!にあるツリー。  ここのはいつもポップな感じ。
こちらはランドマークのスワロフスキーのツリー。 みなとみらいのこの景色は定番ですが・・・。  僕はこの先の本牧に住んでいたことがあるので、そのときの思い出がフラッシュバックして妙に懐かしさを感じたりします。 昨日はお昼ご飯も食べるチャンスを逃してしまって、「おなかと背中がくっつぞ」状態だったので、外食したかったのですが、みなとみらいってお店閉まるの早いんですね〜。 家に帰ってから、こんなものを頂きながら・・・。  メバルのお刺身に、なぜかメキシカンビールドセキス。 すき焼きうどんは、スープは頂かず、グラタン皿にもっていただきました。  肉は当分いいかもと言っていた、けんたろうでしたが、空腹には勝てませんでした。 すき焼きうどんは、シリットのシングルセットのフライパンの部分と別売のガラスふたを使っています。 クリスマスツリーを紹介したので、こちらも。  空き缶のお礼にと、りんりんさんからの贈り物いただいちゃいました。 きらきらいつも輝いているりんりんさんのイメージあわせて、クリスマスモードにディスプレィしてみました。 ラッピングもとっても凝っていたのですが、アメリカ式にびりびり破いてしまったので、紹介できずすみません。 ギフトの内容は、カラフルパスタ。 これ家で使ってみたいと思いつつも、値段に躊躇していつも買わずじまいだったんです。 そして、ピリ辛のゴマドレッシング。 辛いの好きなの配慮してくれたようで、とってもうれしかった。 りんりんさん、ありがと！ 小学生の長男君と、やっと卒乳下ばかりの小さな次男君を抱えて、海外出張の多いご主人をサポートしつつ いつもがんばっているりんりんさん。マイペースぶりの白にゃんこ、あくあ君もめっちゃ可愛い。 日常の何気ないことも大事に、忙しい生活自体を楽しまれている様子がブログからも伝わってきて、 実は僕も元気をもらっています。 そんなりんりんさんのブログはこちら⇒ほっこり・りんりん日記〜お花と猫と愛しきものに囲まれて〜 きっとあなたもパワーもらえますよ〜。 今日は風が強いですが、暖かい。 にゃんこの洗濯とガーデニングの残作業、一気に片付けようと思っています。 訪問少〜しのんびりモードにさせてくださいね。 それではよい週末を！  2010年ズッキーニ活動ありがとうございました。 トラバ広場を新しくしました。 ◇参加希望はこちら⇒zucchini lover's club会員募集  ブログのランキングに参加しています♪ 皆さんのクリックでランキングが上がる仕組みになっています。
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