日本から持ち込んだ必殺秘密兵器！
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フロリダといってもフロリダ半島の北に位置するので、 クリスマスには暖炉に火を入れることも良くあるんですが・・・。 昨日はあまりの暑さに、ファンを回しました。 ひょとすると、クリスマスのオープンハウスにはエアコンが必要かも。 クリスマスのオープンハウスに向けて、少しずつ準備も始動。 今年は日本から持ち込んだ、秘密兵器を使います！ それがこれ。  ルクエから発売されたピンチョスサークル。 竹串を刺せるようになっていて、冷蔵庫や冷凍庫で冷やしたり、オーブンで焼いたりできるので、 一口サイズの、キャンディやアイスキャンディ、チョコレートや焼き菓子が作れます。 昨日はこれにサブレ生地を詰めて・・・。  320F（160℃）のオーブンで焼き上げました。  楽しいことが大好きなアメリカ人にはどう受けるかも楽しみ。 このピンチョス・サブレ、どうやって飾るかも思案中。 昨日はこのほかに、キッシュのクラストも焼き上げましたよ〜。  クリスマスイブが始まったばかりのフロリダですが、 皆さんも良いクリスマスを！   ブログのランキングに参加しています♪ 皆さんのクリックでランキングが上がる仕組みになっています。
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