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シュトーレン
2009/12/22(火) 午後 11:21
先日もお話しさせていただいたシュトーレン。
今までも色々なレシピに出会いましたが
今年はまた、新たなレシピに出会うことが出来ました。
今までは型に入れて焼くことは無かったシュトーレンですが
穴の開いたこの型に入れて焼くのです。
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ブラムリータルトとアップルティー
2009/9/11(金) 午後 5:11
久しぶりに焼いたタルト。
アーモンドプードルを入れた パートシュクレ オーザマンド。
軽く焼いたら ジェリーを少しぬり・・
フィリングには サワークリームとアーモンドプードルを入れて。
薄切りのブラムリーを並べて焼成。
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