昨日のお買い物

昨日出張の際にお土産として購入した美味しい物をご紹介します。

まずは、行く度に毎回購入するハタケシメジ、歯応えがとっても良くて色んな料理に使えるので超お気に入りの逸品です。
私のお気に入り料理法はシンプルにバターソテーかな、素材の味・食感が楽しめます。

ご購入は道の駅　瑞穂の里さらびきで。
京都府船井郡京丹波町大朴休石10番地1　Googleマップへ
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山の中の道の駅から今度は一気に日本海へ。
次なるお勧めはご存知敦賀市の日本海さかな街
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オフィシャルwebサイト

正直言って、ここの魚はあまり安いとは言えませんね。
でも何となく立ち寄ってしまう、そんな魅力があります。

ちなみに閉店間際に行くと価格交渉次第でお買い得になりますよ。
前回は、さば寿司を半額まで値切る事ができました♪

今回のお買い物は、このイカこんぶ。
あつあつご飯に乗っけて食べると美味しいですよ〜、子供が大好きなのでリクエストされました。
あ、そうそうこれ買う時もお店の人に「もうちょっと」を連発して、パックから溢れるほど詰め込ませましょう！
蓋が浮き上がるほど詰め込んだ状態まで入れさせるのが鉄則ですよ。

最後にお勧めするのは若狭の梅。
もちろん梅干も有名なんですが、お勧めはこちらの梅ドレッシング。
梅肉入りでスッパさっぱりなテイストが、サラダを美味しく引き立てます。

今回は、この梅マヨネーズも試しに買ってみました、こちらはまだ食べてないので味の方はご紹介できません。

この二品は三方五湖に近いラムサールの風と言う、農産物の直売所で買いました。
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以上が昨日のお土産です。
仕事に行ったんだか？買い物に行ったんだか？どっちでしょうね？？？

あ、誤解の無いように、ちゃんと朝の５時に出発して現地で8：30〜お客様と打ち合わせ、その後帰り道に立ち寄っただけです。
寄り道ではないのですよ。

日本海さかな町！！地元ですね〜〜！！地の人間はここで買うこと無いです・・・観光客相手の魚屋です！！
地元の魚は全くありません＞＜ひどいもんです！！
さばは何処で採れたさばかわかりません＞＜

[kandi]

こんにちは〜♪

どれもみんな美味しそうですね〜！
酒飲みキノコ好きのkandiはハタケシメジとイカこんぶですかね〜（笑）
一度食べてみたいです。^^v

[momo5183]

はじめまして。最近このブログ知りました。私も元養老町民です。（今は大垣）知っているお店が多くて興味湧きます。まだ知らない情報もたくさんあって嬉しいです。覗くのが楽しみです。
ちなみに梅マヨのお味、早く知りたいです〜♪（梅もの大好き！！）

おきくさんはいいなぁ〜
いろんな所に行かれるんですね
梅マヨネーズがとっても気になるんですけど・・・
マヨラーな私です

はたけしめじの名前は聞いたことがあります♪美味しいのですね(*^^*)
若狭の海辺は子供の頃家族で民宿に何度か行きました
美味しい魚を食べにまた行きたいです♪

りんたくのんさん、こんばんは。
やっぱりここは地元では評判良くないですか！
私は基本的に加工品を買いに寄ってます、生の魚がほしい時は基本的に小浜の市場を利用するようにしてますよ。
あそこは、活きの良いものがすごく安く手に入るので最高です。

kandiさん、こんばんは。
ハタケシメジのバターソテーは酒の肴にピッタリだと思います。
いなかの近くにも売ってないかな〜、今度探しておきますね。

momo5183さん、はじめまして♪
まだまだ住み始めて４年程度の新参者ですが、よろしくお願いします。
これからも良いお店が見つかれば紹介しますので、またお暇な時にでも覗きに来てくださいね。

梅マヨ、少々お待ちください。
ゲンキーのオープンで食品を買いすぎて、何から使ったら良いものやら・・・梅マヨの出番を考えます。

さくやさん、こんばんは。
出張は、かなり少ない方ですよ、ない時は半年以上会社から出ない時もありますから。
その分たまに出かける時は、業務に支障が無い範囲でちょっと寄り道したり、道中を楽しんだりするようにしています。

岐阜であそぼさん、こんばんは。
ハタケシメジは、一度食べてから完全に病み付きになりました。
私も昨年出張帰りに若狭の民宿で一泊しましたが、手ごろな料金で活きの良い刺身やタコしゃぶ等が食べれて最高でした。

ハタケシメジは美味しいですよ〜(^^)
私も大ファンなんです！！

私も梅マヨネーズが気になりました〜♪
お味見したら教えてくだい。
ポチ凸☆彡

出張ご苦労様です。
その分、見知らぬ土地でのお買い物楽しいですね。
梅マヨ口に合いそうです。
日本海の海の幸もおいしそうですね。

ｍｍさん、こんばんは。
梅マヨ、開封時期は未定ですが、確認できたら味の報告しますね。
ポチありがとうございます。

スーさん、こんばんは。
出張の中にも楽しみを見つけると、楽しく仕事が出来ます。
海の無い岐阜県ですから、日本海の海の幸には憧れますね。

おきくさん、大正解ですよ！加工食品はいいですが、魚は駄目ですね！小浜も大正解、おきくさん、さすがですね（＾＾）

りんたくのんさん、こんばんは。
さかな街、もう少し若狭の活きの良い海産物を置けばいいのになと思います。
せっかく豊富な水産資源を持ってるのに勿体無いですね。