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アレンテージョにジョアン・ポルトガル・ラ...
2013/6/15(土) 午後 10:25
ポルトガルの首都リスボンから東に車で 1 時間半、スペイン国境まで 50 ｋｍ程のアレンテージョ地方エストレモスにジョアン・ポルトガル・ラモスを訪ねました。私自身は 2005 年以来、 8 年振りの訪問でした。 1997 年に、当時既にポル
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転がり続ける天才、ローリング・ワインシュ...
2013/6/8(土) 午後 7:03
今年、 3 月末に世界ソムリエ選手権でのポルトガルワインのガラ・ディナーにポルトガルワインの造り手の代表として来日されたルイス・パトさんのワイナリーを訪問しました。
60 歳は裕に過ぎていると思われるルイス・パトさん、新たなワイン造り
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羊が草を食むワイナリー
2013/6/1(土) 午後 2:41
ポルトガル中部の伝統あるワイン生産地域ダン。 1900 年にパリで開催され万国博覧会で行われたワインコンペで金賞に輝いてから、良く知られるようになりました。
ダン地方の生産者キンタ・ドス・ロケスのルイス・ローレンソさんとは
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