無題
急に蕎麦とカツ丼が食べたくなりました
◇妙なもので、たった一週間でも日本を離れるとなると、急に蕎麦とカツ丼が食べたくなりました。
で昼休み、買い物ついでに本牧にある「Ｍ庵」という蕎麦店に行き、両方食べられるカツ丼セット＝お蕎麦大盛りを注文し、お腹が一杯になりました。
しかし昔と比べると、ご飯は半分も食べられません。上の卵とじカツを平らげつつ、蕎麦の食感を堪能してきました。
◇◇この店は、最近テレビで紹介されています。昔はマリンタワー近くの本店一軒だけだったんですが、今では１０店舗近く増えました。
経営者にポリシーというか、理念があるのが大したものです。
昔、蕎麦は高くてなかなかお腹一杯にならず、満腹になるほど蕎麦を食べたい、食べさせたいという想いを、４０年前に脱サラして実現したのだとか。で、並盛りも大盛りも特盛り＝富士山と
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