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おいでやす
自己紹介てきとう料理と自転車旅行が好きなお兄ちゃんです。旅行中にアウトドア料理をして養った適当さを生かし、とんでもない料理を作らせてもらってます。
ブログをはじめて間もない私がつくるページですが、ごゆるりとしていってください。 出来るだけ毎日更新を目標に頑張っていますので、ヨロシクです! オイル系パスタ :オイル系パスタをのせていきます。まあ改造ぺペロンチーノですね。 トマトソース系パスタ :トマトソースであえたパスタです。トマトの酸味にイタリアンを感じます☆ まず【トマトソース】の作り方から見てください☆ スープパスタ :スープパスタです。意外と簡単で、自分的に一番ごまかしがきく料理です。 和風パスタ :和風に仕上げるのが意外と多いことに気付き作ってみました☆ 変り種パスタ :未知のチャレンジで作る味の保障が出来ないパスタです。食べれるようにはしますけどね☆ その他の料理 :パスタではないイタリア料理などを紹介します。 お酒 :やっぱコレが無いと生きていけません!日本酒を中心に美味しいお酒を探しております。 外食 :酒を呑むとあてがいる!外で食べた美味しいもの紹介します。 おつまみ :家で呑んでもあてがいる!家で作るおつまみ紹介です。 食材 :うちで使ってる食材や調味料を御紹介します。 趣味 :自転車・サッカー・F1・ビリヤードなどなどお話できたらなーと思っとります。 |
その他の最新記事
ほうれん草と豚ひき肉のペンネ
2007/3/23(金) 午後 9:39
さてさてまたまた空いてしまいましたね・・・・
一回UPしなくなるとなかなか出来なくなるのが僕の性格の悪いところですね(反省)
今日のパスタはほうれん草を使ったパスタですね♪
初めて使う食材なのでなかなか緊張しましたが
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野沢菜パスタのぺペロンチーノ
2007/2/24(土) 午後 1:09
野沢温泉に行った時に手に入れた野沢菜パスタで簡単に作ってみました♪
食材
野沢菜パスタ 1人前
ベーコン 2枚
ブナピー 1/3房
ニンニク 1かけ
たまご 1個
太白胡麻
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鶏皮とレタスの食感パスタ
2007/2/23(金) 午後 1:27
う〜むまたまた休止状態になってますね・・・
さてUPしますね☆
最近は食感にはまっていて前回に引き続き食感ぜめです♪
いつもはベーコンを使っているんですが今日は鶏屋さんに行って鶏皮を買ってきました♪
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