菊石一年ものがおいしい！

今日はあいにくの雨ですが、寒さも一段落。

 

新酒は続々としぼりあがってきていますが、

一年熟成のお酒もおいしい飲み時を迎えています。

「はあ、日本人だなあ。」と思える瞬間。

「菊石山田錦純米酒」は

やわらかな味わいで、

「うまい！」とうなづけます。

単独でもぬる燗でもおすすめ。

味噌煮込み、豚の角煮等コクのある料理に合せると

じわーっと旨みの相乗効果が楽しめます。

 

「菊石純米吟醸」は

華やかな香りと上品な味わい。

食前に冷やで香りを楽しみ、

食事では、鰆の西京焼き、鮭の粕汁、魚介のクリームグラタン（酒粕入）など、マイルドな味噌味、クリーム味にたまらなく合います。

 

新酒のさわやかな味わいは、もちろんいいですが、

１年熟成の菊石純米シリーズは、それぞれの旨みがおいしいです。

ぜひ、お楽しみください。

お求めは、愛知県下の百貨店さん、酒販店さん、または蔵元まで。

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