日本酒の仕入れ。

今回はまとめて忘年会向けに購入。

日本酒の「カウ」も、たまには記事にしよう！

・・・数で勝負の私です。

上の写真。比較的高価な分野。

燗にできるものもあります。

「日と月の間」とはよく命名したものです。

醸し人九平次　火と月の間に　純吟　1800ｍｌ

磯自慢　中取り純米吟醸　多田信男　1800ｍｌ

御湖鶴　純米大吟醸　金紋錦　４５％　1800ｍｌ

獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分　1800ｍｌ

下の写真。御燗専用的な造りのもの。ややお安め。

上喜元　お燗純米　山田錦　1800ｍｌ

栄田　上燗純米　1800ｍｌ

この中で飲んだことがあるのは、「醸し人」と「ダッサイ」ですが両方とも大好きです。「御湖鶴」おいしそうですね。

有名酒ばかりの入荷です。本来は地元東北の酒を消費したいのですが、客人向けを考えた忘年会用途なので、名の通った酒を選びました。御湖鶴は、実は飲んだことがないのです。ブロガーの「ともさん」のお気に入りです。楽しみです。

全然分かりませんが・・・大人買いなのでしょうね（笑） でもワインよりは安いのかなぁ？？ 両方楽しめて良いですね！！

たくたくさん＞「比較的高価」と書きましたが、それでも1800ｍｌで5桁のものはありません。一番高いものでも750ｍｌ換算なら3500円程度だから、ワインより単価は低いですね・・・

おはようございます
全国バランスよく収集されましたね
後ほどのご感想が楽しみです。

AXBYZUさん＞今回は味に一家言ある方々に飲んでもらう用途なので、普段の私のラインよりは高級品に傾きました。燗用は、当然自家向けです(~_~;)

[セシル]

獺祭 寒造早漕（精米歩合48％）を飲んでとてもおいしかったので、磨三割九分はどのような味でしょうか？飲んだら教えて下さい。

セシルさん＞コメント有難うございます。ここまで磨くとクリーンすぎないか？という気もしますが、評判は上々ですね！もちろんアップしますからよろしくです！