本日のおすすめ
手作りソーセージ☆スモークの注文。
自家製ソーセージの注文を頂きました。
八百屋なのに、
ソーセージもハムも焼豚も手作りで作ってます。
豚足を醤油ベースで煮たものとか漬物とか煮豆もやってます。 ←なんとなく宣伝。
昔みつかいどうプラザで肉屋をやっていた時は、
ソーセージはスモークした物のみだったのですが、
今はボイルだけしたものを真空包装して販売しています。
が、スモークした物も欲しいとの事。特注です。
普段は迷惑父さんですが、そこは技術がありますから、 ←たまには褒める。
お客さんの色んな注文に合わせて何種類か作ってました。
最近はスモークタンとハムを作るときにだけ出してた
スモークハウスで燻煙。
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ご連絡。 ※追記アリ
2011/6/28(火) 午後 6:03
突然ですが、ブログのお引越しをします！
これからはコチラ↓で更新してますのでよろしくお願いします♪
http://kikuyaseika2011.blog.fc2.com/
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