JA紀の里めっけもんBlog!!

キウイフルーツ中晩柑トップセールス開催!!!!

2月9、10日に横浜にて紀の川市、当JA紀の里合同でトップセールスを開催しました〜

横浜のみなさまに、和歌山紀の里産のキウイと八朔を味わってもらうため、なんと！無料で配布!

800人の方に少し早いバレンタインプレゼント

サクプル・キウプルも応援に駆け付けて、会場は大盛り上がり

お客様からは

「八朔もキウイも昔から大好き、今度は店頭で買いまーす」

と温かい声をいただき大成功でした〜〜

まだまだ寒い日が続きますが、八朔・キウイを食べて、元気に春を迎えてくださ〜い

キウイフルーツをすき焼きに入れると

以前にも紹介しましたがキウイフルーツには、肉を柔らかくする酵素アクチニジンという成分が含まれています。

 

こんな感じに肉の上にｷｳｲを輪切りにして乗せてみたり…

すき焼きの鍋に入れてみたり…

ジュース状にして割り下に混ぜてみたり…

 

やり方はいくらでもあると思いますが、とりあえず肉にキウイの果汁をつければ、

本当に柔らかくなります！僕も何度か食べましたけど、びっくりするくらい柔らかかったです！超オススメです！！

 

今回はすき焼きの写真しかありませんが、どんな肉でも柔らかくなるので、いろんな料理に使ってみてください。

お肉が柔らかくなるんですかー・・・
それより、すき焼にキウイがビックリ！（笑）
どんな味でしょう・・・食べてみたいです。

コメントありがとうございます。
味自体はそんなに変化なかったです。違和感なく食べれたので。
とにかくお肉が柔らかくなります。固そうな肉で試してみてください。

『せとか』

本日はＪＡ紀の里の取り扱い品目である「せとか」の紹介です。

「せとか」は「清見」と「アンコール」をかけあわせて作られた柑橘です。

糖度が非常に高く、浮皮もほとんどなく、また果皮(薄皮)も薄く食べやすく、味もとても美味しいです。

 

 

店頭等で見かけましたら、ぜひお買いください。

かな〜りオススメです♪♪

デコポン(不知火)・はるみ・清見目揃え会(ｉｎ農産物流通センター)

昨晩の全体目揃え会に続き、本日紀の川市粉河にあるＪＡ紀の里農産物流通センターにおいても

デコポン(不知火)・はるみ・清見の目揃え会を行いました。

 

 

販売担当と営農指導員より出荷基準などについて丁寧に説明をしました。

生産者の方も皆熱心に説明を聞いてくれていましたので、今年も美味しいデコポン(不知火)・はるみ・清見が出荷されること間違いなし！

 

<販売担当より説明>

 

<営農指導員より説明>

 

 

２月７日(火)より東部流通センターにおいて選果が開始されます。

インターネット販売もおこなっておりますので、皆さんぜひ御賞味ください♬

www.ja-town.com/shop/c/cdekopon_dI_sg/

中晩柑出荷目合会開催♪

厳寒の候…まさにその通り、めっちゃ寒いですやん

 

そんな中、昨日の晩に紀の里中晩柑部会の目合会が

開催されました…晩の６時、これまた寒い時間に

 

 

今回は管内全体の目合せで、この内容を各支所へ持ち帰り生産者全体に伝えます。

 

営農指導員、販売担当より説明があり、それを支部役員の方々が熱心に聴いておられました。

 

これから出荷が始まると不知火（デコポン）をはじめ、はるみ、清見、せとか等いろいろな美味しさを各市場、消費者の皆様までお届け致します

 

もちろん、

めっけもん広場でも販売致します！

 

 

…乞うご期待！！

 

春の息吹♪

街コミZAQ　ホームページにて

「めっけもん広場」記事が掲載されています♪

http://machikomizaq.jp/users/wky-kinokawa01/article/390/

 

是非ご覧になってくださいね！

 

 

 

紀の里産キュウリの施設巡回

　毎日厳しい寒さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか寒い時期には風邪をひいたり、思わぬ怪我をしてしまったりする事が多いので十分気をつけてくださいね

 

　本日ご紹介するのはキュウリ　…なんです

と、言っても実ではなく苗なんですが。

 

 

　紀の里一元胡瓜部会では春と秋、主に市場に出荷しています（もちろんめっけもん広場でも販売しています！）。

この苗は春の分です。今年は早い農家さんで１月５日に播種（種まき）、２０日までには各農家さん全てまき終わっている様です。写真の苗は接ぎ終わった後に管理されている状態です。聞く所によるとキュウリとカボチャの苗を接いで育てるんだそうです　…知らなかった

 

　この苗は２月の中旬に定植され、３月中旬には収穫が始まるとの事。播種→一ヶ月で定植→一ヶ月で収穫ってパターンなんだそうです。

 

　この寒さで予定よりも遅れるかもって不安もありますが、順調に育っています

ストック園地巡回

寒さなんかふっ飛ばせ〜

　本日、JA紀の里ストック部会で栽培園地の巡回を行いました。ここのところ外気温は低いですがストックは元気いっぱい咲いてます。

2月から4月まで出荷最盛期となってきます。花色はホワイト、ピンクを中心にイエロー、パープルなど色とりどりの花が出荷されます。

大阪本場優良産地感謝状贈呈式

このたび、ＪＡ紀の里が取り扱っている桃、

「紀の里の桃」と

「あら川の桃」が

大阪本場優良産地に選ばれ、感謝状をいただきました。写真は平成２４年１月２４日に、大阪のリーガロイヤルホテルにて表彰されているところです。

 

　表彰式には、ＪＡ紀の里組合長と紀の里桃部会部会長と紀の里桃販売主担当が出席しました。

　今回数多くの団体の中から優良産地４団体に名を連ねられたということは大変名誉あることで、今後一層取引を重ね、お互いに有益な関係を保っていきたいと思います。

　今後は表彰される品目を増やすとともに、毎年優良産地に名を連ねることができるよう日々熱心に取り組み、紀の里ブランドをより一層全国に広めていきます。

ネーブルはいかがですか♪

皆さ〜ん、もうネーブルは食べていただけましたでしょうか？

 

和歌山県はネーブルの生産量が日本一なんです！！ 

 

ネーブルは英語でおへその意味です

 

味も香りもさわやかでとってもジューシーですよ

 

まだ食べたことのない方も是非一度ご賞味下さい！！