正嗣 宮島本店 ☆☆★ 餃子専門店 宇都宮市
 栃木県宇都宮市が餃子日本一から転落してしまいましたね〜静岡県浜松市が日本一になったとか・・・Yahooのトップニュースの一覧にありました。先日、餃子を食べに宇都宮市に行ってきました〜餃子専門店 正嗣 に食べに行きました
 このお店の餃子は、ちょっと小ぶりですが、一皿２１０円と他のお店と比較すると安いのです。しかも、餃子専門店らしく、ライスはないし、ビールもない。純粋に餃子が食べたい人だけが行く店です。カウンター席しかないから、意外とお客の回転も速い。でも、いつも混んでいて行列ができている。
穴場の時間帯もある・・・土曜日の夕方、平日の夕方は意外と入りやすいかも・・・
 この「正嗣」の餃子は1度食べるとなんとなく、素朴な感じがハマるんだな〜めちゃくちゃ美味いというわけでもないんだが・・・ハマるんだな・・・
焼き餃子は、もっちりとした皮とパリパリした表面がいいバランスで、具材の甘さとのバランスもいい。私は、ここの餃子好きだな〜
水餃子も、アツアツでもっちりしています。あまりくずれません。ただ、水餃子は早めに食べたほうがいいですね。
 写真で見ても、湯気が立っています・・・帰りには、家で焼くのにお土産買ってきました〜ちゃんと指示通りに焼けば、お家でも美味しく食べれます。
住所 宇都宮市馬場通り4-3-18
電話 028-622-7058
営業時間
１２：００〜２０：００
定休日
不定休 （火曜・水曜 月２回くらい）
駐車場 なし 近くのコインパーキング利用
駅から歩くのが嫌な人は、コミニティバスのきぶな号(１５０円）に乗って、宇都宮二荒山神社下で降りればすぐです。ちなみに、近くにはみんみんの本店もあります。
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