明日香 大和店【ちゃんぽん】【佐賀県佐賀市】

仕事で佐賀に行った際に利用。
ちゃんぽんを食べたい時は、近くにある有名店「井手ちゃんぽん」が多いが、今回は別の店に挑戦。
お店の周りには、「ラーメン」「ちゃんぽん」の、のぼりがたくさん立っています。
ほう、ラーメン・ちゃんぽんの両刀使いか・・。

気になったのは「特製ちゃんぽん(1000円)」。
説明に、きくらげ、宝石、卵がトッピングと書かれています。

え？、なに宝石って・・？

店員さんに聞こうとも思いましたが、面白そうなので、そのまま注文。

しばらくして来たのは・・ドーン。
びっくりさせられるのはキクラゲの量。そして、宝石とは天草のことでした。
下の麺やスープ、野菜たちは見えません。果敢に挑んでいきます。

















スープは豚骨ベース。野菜の味がたっぷり染みこんでいるのがちゃんぽんのスープ。
井手ちゃんぽんよりも、若干あっさりしているかも。

寒い時期には、温かく、野菜が食べられるちゃんぽんは一層美味しく感じられます。

さて、肝心の宝石(天草)はそれほど味には貢献していませんが、見た目的には存在感あり。
こんなにきくらげと天草を食べることはないですね。

普通のちゃんぽんは700円。きくらげちゃんぽんは850円。

ちょっと高めですが、ちゃんぽん食べたい時にはどうぞ♪

＜評価＞
総合：８６点
コストパフォーマンス：☆☆☆　この地域にしては高めの設定。
サービス：☆☆☆　すきま風が寒かった。サービスは普通です。
味：☆☆☆☆　ボリュームがあり野菜もシャキッとしています。
訪問日：2012年2月上旬（平日：ランチ）

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[しゅうごん]

久留米の小森野にも、明日香ラーメンあるよ！
きくらげラーメンときくらげチャンポンとあるけど、
チャンポンのほうがお勧め！
ラーメンは、途中からげっそりする。
チャンポンは、あっさり食べれてGood!！

＞しゅうごんさん
大和店となっていたので、他にも店があるのかなと思っていましたが、久留米にあったんですね！！
やっぱり、次は普通のチャンポンにしてみます☆