嬉しいケーキ作り

　我が家では5年前のダンナの誕生日に自家製のケーキを作ってから

毎回バースデーケーキは自家製に なってます。

 

　ダンナの誕生日は2月21日だったので売れ残ったと思われるバレン

タインデー用のハート型スポンジがあったので買ってきて生クリームを

泡立ててイチゴなどをトッピングして作ったのですけど、これが子供達

にも意外な人気でした。

 

　だから子供達の誕生日のケーキに ついて‘買うのと作るのどちらがいい？’

と尋ねたら息子達は‘自家製がいい’と言うので、それ以来ずっと自家製に

なってます。

 

　最大の難所は生クリームの泡立て。

　わりあい長くかき混ぜなくてはいけないのでダンナの仕事なのですけど、

ここ数年は子供達も やりたがりますから手伝わせてますし何より大きな

影響を受けたのが仮面ライダーOOOです。

 

　宇梶さん演じる鴻上会長が いつもケーキばかり作っているシーンがあり

ましたから息子達も喜んでやるようになり、最近は娘まで混ぜたがります。

　そんなワケで今回も子供達が代わりばんこでケーキの泡立てをやりまして

最後はダンナが仕上げる形になりましたが、トッピングを今回はKが担当した

のはいいものの やり方に問題があって前に生クリームなどがズリ落ちて

ましたね。

 

　まぁこれも いい経験でしょう。

 

　こーじ苑では、SGMの革ジャン･ジャケットについて

 

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