お花マカロン レシピ&ホシノ酵母山食
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お花の マカロン
お早うございます。
今ネネが習いに行っているレシピはとても難しく、文章や画像では無理があります。
推薦レシピ〜♪ と、言う事でお許しください。
先ほど焼き上がりました。
生地には桜パウダーでピンクの色合いだしました。
間には苺チョコと胡桃、クランべりーがチョイスさ
れています。
周りの飾りはシュガーペーストで作りました。
上から見ると〜こんな感じです。
可愛いですね〜〜
エピも奇麗に出ています。
このレシピの方が簡単で作りやすいです。
一番すごいのは、質問したいことがしっかり載って
いて、誰もがきちんとマカロンが出来ると言うところ
です。
ネネが解ることは質問してくだされば、お答えします。
ただ・・・間違っている場合もあることご了承ください。
今日の工程具合 映しましたので良かったら見てください。
これは絞った段階です。
縁がしっかりしてるくらいがよさそうです。
少し乾いてきた状態です。
45分乾かしました。
焼き上がった状態です。
そっと裏側見て、ちゃんと焼けているのか確認。
焼き過ぎにも注意です。
私は温度下げた時点でアルミホイルかぶせまし
た。
取り方も丁寧に書かれています。
同じ大きさでペアー組ませます。
中に挟むものは〜〜楽しめます。
クリームバター挟む際は翌日がお勧めです。
別物の味わいですよ。
ai さん レシピ
絶対に失敗のない マカロン〜 http://cookpad.com/recipe/870749
昨日のホシノ酵母 山食パン
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2010/5/14(金) 午前 10:45 [ おうち de Petit Cafe+*+ 〜お菓子と愉しむ時間 ]





aiちゃんのレシピは分かりやすいよね(o^−^o)
どれを作っても間違いなく旨い!
可愛いね〜、お花がいっぱい♪
ネネ様は、すぐにできるようになっちゃうからスゴイわ。
山食も美味しそう( ̄ρ ̄)ハゥゥゥ
ポチ(*´∀`)ノ凸
2010/5/13(木) 午後 2:54 [ ]
わ〜!可愛い(*^^*)
私もaiさんのレシピはよく眺めてます(眺めるだけ・・・)
ネネ様は何でもできちゃう魔法の手を持ってて
羨ましいです。。。
ネネさまにマカロンおねだりしちゃおうかなぁ〜( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
_ρ゙(^‥^=)~ポチ!
2010/5/13(木) 午後 3:18
aiちゃんのレシピなのね〜〜*^^*
aiちゃんのレシピなら間違いないね♪
ネネ姉さま・・凄いね〜〜(@@
マカロン!私。。レシピあっても作れません(T▽T)アハハ!
でも〜〜今度もう1度トライしてみようかな♪
2010/5/13(木) 午後 4:08
以前、ネットで調べてレシピを見て、あまりの行程の多さに
断念しました。(すぐします。)
こちらのレシピで再挑戦(作ったこともありませんが)してみようかしら。。。
がんばってみます。
ポチ
2010/5/13(木) 午後 4:16 [ Santa Ohlone ]
ねねさま〜
金魚来たよ♪ヾ(✿^▽^✿)ノ
2010/5/13(木) 午後 4:20
マカロンにお花が咲いてるじゃないですか?
可愛いね〜(*^o^*)
これを頂いたらずーっと飾っておきたいわ〜(*^o^*)
2010/5/13(木) 午後 4:24
( ^-^)o-凸・・・ポチ♫♬
2010/5/13(木) 午後 4:24
aiちゃんのレシピなら確実だよね!
最近マカロン焼いていないのよね〜
ネネさまのマカロンみていたら食べたくなっちゃった!
体重増加中で警報でているんだけどねぇ...
それにしてもネネさまのマカロン、とっても綺麗だわ〜
ポチ☆
2010/5/13(木) 午後 4:37
きららちゃん
どれも美味しいのね。
うん〜〜うん〜〜 眺めに行ってこよう〜〜
ありがとう
2010/5/13(木) 午後 5:43
しおりちゃん
では〜〜〜何時にしましょうか?
冷凍してあるわ〜〜笑〜〜
2010/5/13(木) 午後 5:44
あんちゃん
・・・声が聞けて嬉しかったですよ。
早く咳がとまるといいですね。
2010/5/13(木) 午後 5:46
santaさん
沢山書かれていますが、やることは少し。
頑張って焼いてください〜〜
2010/5/13(木) 午後 5:47
金魚ちゃん 逢いたかったわ〜〜
これ・・・冷凍出来るから嬉しいわ〜
アイスにのせても良いし〜〜プリンにも〜
お〜〜マンゴープリンにどうでしょうか?
もう食べられちゃったかしら?
2010/5/13(木) 午後 5:49
ポチ〜〜
ありがとう
2010/5/13(木) 午後 5:50
りくサラちゃん
aiさん知らなかったのはネネだけみたいですね。
ちょっくら〜お出かけしてきます。
aiさんは何がお得意なのかしら?
2010/5/13(木) 午後 5:52
内緒さん
aiちゃん〜〜私だけが知らなかったみたいです〜〜
読めば読むほど・・・納得。
素晴らしいレシピです。
2010/5/13(木) 午後 6:10
あら!!^^ネネ様、aiちゃんレシピだったのですね〜〜^^
アタシも今日、aiちゃんレシピでケーキUP したところです。
マカロン あたしもいつか挑戦したいな〜〜
すっごく可愛い〜〜です・・・・・♥ ぽちん
2010/5/13(木) 午後 8:27
うわっ!!aiちゃんのレシピなんですね♪
私も何度もクックでみて、作ろうか??と思いつつ、放置してました><
お花のマカロン、可愛いいです!!
春らしいマカロンですね♪ ぽち☆
2010/5/13(木) 午後 9:01
ネネさま〜(*^∇^*)

山食綺麗な仕上がり
私ゃ〜いつも空洞ができるのよ
山食は難しいです
マカロンとても綺麗です
お花型可愛い(*^_^*)
きっと美味しいんだろうな〜☆
このレシピのもやはり甘いですか
2010/5/13(木) 午後 10:41
ネネチャま〜〜〜(●^o^●)
おっはよ〜〜❤
魅惑のマカロン・・・今フォルダーに保存しちゃった〜〜(*^^)v
ゆっくり時間のある時にやってみた〜〜い❤
お花が咲いててピンク色ですご〜〜くかわいい〜〜(●^o^●)
私にもできるかな〜〜??
卵白だけだから、プリンも一緒に作っても良いかもね❤
アーモンドプードル買ってこなきゃ・・・(*^^)v
2010/5/14(金) 午前 5:31
ひゃ〜〜またまたかわいい物作っちゃって〜〜ポチ
私には時間が・・・・・羨ましいな!
いっぱい作って見せてね♪
2010/5/14(金) 午前 9:30
ネネ様♪
○( ̄ ̄ ̄ ̄o ̄ ̄ ̄ ̄)○ おっ W( ̄ ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄ ̄)W は〜♪
何を隠そうこの私も、マカロンはaiさんレシピ使わせて頂いてます。
同じレシピなのに、やっぱり作り手の技量の差が
はっきり出ますね〜(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
ともパパがマカロン大好きで、作って〜って言われるのですが、
やはり難しいです(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
ネネ様は何作ってもほんとにお上手です。
尊敬ポチ★
2010/5/14(金) 午前 10:35
おはようございます(^▽^)
aiちゃんのレシピは間違い無しですよね(^m-)☆
とってもかわいくって美味しそう!
またデコもキュートですね♥
春らしいかわいいマカロンに
ポチ☆
&ジャーナルTB
2010/5/14(金) 午前 10:43
ホシノ酵母山食は、どなたかのレシピですか?窯伸びがすごいですね〜うらやましい〜
マカロンは、日々進化されていて、さすが研究熱心なネネ様〜
2010/5/24(月) 午前 10:14 [ ぱんきちママ ]