私の素直なKOKORO

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沖縄を食べる

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実家からおすそわけしてもらいました〜♪v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪


私の父親は沖縄出身です。

父親は高校卒業とともに本州のとある会社に就職をしました。

そして、そのままず〜〜〜っとコチラの生活に・・・。

沖縄生活よりも今の土地に住んでいる期間のほうが断然長いですが

やっぱり沖縄の味は恋しいでしょうね〜。

(^v^)フフフ



こうやって父親の兄弟(私から見ると叔父・叔母にあたります)から

父親宛に荷物が送られてくると、我が家にも沖縄をおすそわけしてくれます。

Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪


http://www.geocities.jp/yyy6029/HUAXIANJ102.gif

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地元の味、懐かしいだろうね

調度沖縄物産展がやっててお麩が気になってたんだけど、美味しいんだろうね〜♪

2009/5/29(金) 午後 2:47 ヘママ

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分かります、分かります、やっぱり生まれ育った土地の物って
恋しいですもの〜(*´∇`*)
私も実家から送られてくる物が一番嬉しいですもの〜♪
↑私も車麩が気になります。切ってある物は見かけますが
長いのはみた事がありません。
どんな料理になるんだろう???

2009/5/29(金) 午後 2:59 ママくま

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くるま麩って初めて見たのら〜長いんだねゴーヤ大好きだじょ〜

2009/5/29(金) 午後 3:04 [ マイコロタマプリン ]

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我が家も沖縄大好きです(♥。◑౪◑。♥)♪♪

一昨年と、昨年の夏は沖縄へ旅行にいきました=3=3

子供達もゴーヤが好きで、時々我が家のメニューに登場します*:..。♦♫♦*
パパが “長男でなかったら、沖縄に永住したいね〜” なんて話も出る位。。。

沖縄出身なんて羨ましい限りです(pq♥∀♥`)。.。*♥*。.。・*♥

2009/5/29(金) 午後 3:16 jmh*nas*in

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このお麩ってなが〜〜いんですか?
わたしが知っているお麩って、バラバラしているお麩です。
どうやって食べるのか、教えてくださーーー(^^)い

2009/5/29(金) 午後 3:54 まみりん

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すごい嬉しいですよねヾ(≧∇≦*)/
うちは皆ほぼ居ないからなぁ〜(^_^;)
親戚付き合いもほとんどないんだよ〜(´⌒`。)グスン

2009/5/29(金) 午後 4:08 sora

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いいですねー。
近所の方が沖縄出身で、今「ヘチマ」栽培されてます。
実がなったらいただけるんです。
お料理も教えてもらうんです。楽しみー。
親切な明るい方が多いんじゃないですか。

2009/5/29(金) 午後 5:47 walking mama

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我が家は身内がほとんど県内なので他県の名産とかは貰うことは
ないですね・・・苦笑
沖縄は今は梅雨かな?
海が透き通っていて綺麗なんでしょうね〜〜☆

2009/5/29(金) 午後 5:50 nxy**701

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ボクの弟福島から沖縄に結婚して住んでます♪
楽しいらしいですよ❤
いいとこですよねぇ!!

2009/5/29(金) 午後 5:51 peas (*´w`*)デス

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沖縄いいっすね〜〜〜〜!

南国大好き!ゴーヤも大好き!

まだ一度も行った事ありません!

死ぬまでに一度行きたいです!

2009/5/29(金) 午後 6:00 銀翼のシリウス

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沖縄かぁ〜!一度は行きたい場所♪
ウチの主人はゴーヤ大好きらしい!
でも作り方を知らない私は一度も出した事がない...
ちなみに恥ずかしながら食べた事がないんです。 あはっ!

2009/5/29(金) 午後 6:54 フワワッ

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こんばんんは〜。
沖縄の食材は、美味しいものが多いですよね!!
嘉手納へ行った時の思い出が懐かしいです。
さーたーあんだぎー?でしたっけ・・・・・大好きです。!!

2009/5/29(金) 午後 6:56 つばさ

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お父さん、沖縄の人なのですね♫♬♫♬
素敵ですね・・実家があるっていうのは、いいなぁ(^O^)/
おすそ分けの品物も、美味しそうなものばかりで、食べるのが、
楽しみですね(*^▽^*)

2009/5/29(金) 午後 8:25 ☆MAYUMI☆

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沖縄の人は沖縄に帰るとよくいいますがお父さんはコチラに残ったのですね。エライ!!
沖縄の人は温かさがあると皆、こちらに来た人も沖縄に帰ってしまいます。

2009/5/29(金) 午後 9:31 kawiq1123

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おお沖縄!私好きで実は一番旅している場所です!
友達も住んでいます♪
ゴーヤも車麩もおいしいですよね!
見てるとまた行きたくなっちゃいます〜(*゚▽゚*)

2009/5/29(金) 午後 10:06 いっち〜

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沖縄に親戚がいるなんて羨ましいですっ
一度も行った事がありません〜
通常のお土産でよく見るものと違って現地の人チョイスな感じですね!!

2009/5/29(金) 午後 10:07 まんも

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どんな、お料理になるのか楽しみですね♪
ゴーヤは最近になって
食べれるようになりました☆(^.^)

2009/5/29(金) 午後 10:20 ミランダ

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黒糖はチョコレートみたいになっているんですね。
くるま麩は、駄菓子屋さんに売っている麩みたいに、甘いんですか?
おかずなのかな?
とてもめずらしいです。ポチ

2009/5/29(金) 午後 11:35 ジュリエット

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沖縄行ってみたいなぁ〜。ゴーヤーチャンプルーが大好きです♪
車麩ってデカイですね!どうやって食べるんですか^^

2009/5/30(土) 午前 10:50 may*bee

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(*´-`*)いいですねぇ〜沖縄。。。
本場ものの太陽をサンサンに浴びたゴーヤちゃん♪
お父様、とっても喜んでらっしゃるでしょうね〜(^▽^)ゝ☆

お子さんたちがゴーヤ持って帰ってきたお話を、ふと思い出しちゃいました〜
学校でも栽培してるんでしたっけ??

2009/5/30(土) 午前 11:21 LUNA

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koemonさんこんばんは★
お父様沖縄出身なのですね(*^^*)立派なゴーヤに大きなくるま麩
食べるのが楽しみですね♬♪♫ポチッ凸

2009/5/30(土) 午後 9:46 ゆのゆ

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koemonさんが沖縄の血をひいているとは!
意外でした。沖縄にいても、飛行機見てそうですね。笑

ゴーヤーチャンプルー食べたくなりました〜!

2009/5/31(日) 午前 3:06 chenmaru84

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愛梨ママさんへ★沖縄物産展を見ると、見たことあるのや食べた事が
あるものが多いですね〜、そしてその値段にビックリ。。。
お麩はチョット弾力がありますが、味は普通の麩ですよ!(o^ー')b

2009/5/31(日) 午後 2:58 koemon

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ママくまさんへ★このお麩はチャンプルーに使われますね
もちろん汁物にも良いと思います(≧∇≦)b
ウチで卵と一緒に炒めたけど旦那が全然食べてくれなかったので
普通に味噌汁の具として使おうと思います。。。(´ω`。)グスン

2009/5/31(日) 午後 3:00 koemon

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マイコロタマプリンさんへ★お麩長いですョ〜(⌒▽⌒)
ゴーヤはウチではあんまり食べませんね〜
たまに出すと食べます!もちろん子供はまったくダメですね〜
だってピーマンでもダメですから。。。

2009/5/31(日) 午後 3:01 koemon

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jmh*nas*inさんへ★沖縄、そんなに行った事ないんですョ〜。
父親はなにかあると行きますが、最近では不幸があったときによくいってますね。
観光ではないのでね。。。色々大変みたいですよ。
だけどやっぱり故郷に帰れるのはうれしいでしょうね

2009/5/31(日) 午後 3:04 koemon

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まみりんさんへ★水にひたして、絞って、ちぎって、炒めて・・・。
炒め物にも使えますが汁物の具でもOKです♪゚.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ
普通のお麩よりモチモチしてますね〜

2009/5/31(日) 午後 3:05 koemon

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soraさんへ★私も沖縄の親戚とは全く付き合いがありませんよ〜
だって滅多にいかないので、ほとんど他人みたいです。。。
何回行っても叔父さんや叔母さん、いとこの名前と顔が一致しませんね〜

2009/5/31(日) 午後 3:07 koemon

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歩mamaさんへ★確かに!沖縄の人は本当に良い人ばかりです
でもね、色々ちょっとルーズなところもありますよ( ´艸`)ムププ
でもそれが沖縄の人の特徴なんでしょうね〜♪

2009/5/31(日) 午後 3:08 koemon

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とし坊さんへ★私も旦那も思いっきり地元民なので
他県の名産をもらえる事はありませんが
こうやって両親からもらえることがありま〜す
ちなみに母親は三重出身なので海の幸をおすそわけしてもらえる事があります

2009/5/31(日) 午後 3:11 koemon

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ピ〜ズさんへ★沖縄に住んでいるとチョット不便な事もありそうですが
永住するにはとってもピッタリなところですよね〜♪

2009/5/31(日) 午後 3:12 koemon

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シリウスさんへ★沖縄は独特な雰囲気ですよ!
是非行ってみてもらいたいですね〜。
ちなみに私は北海道に行ってみたいかな。。。(〃▽〃)

2009/5/31(日) 午後 3:13 koemon

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フワワッさんへ★最近「緑のカーテン」ということで
ゴーヤを育ててる方が多くなってきましたね〜。
あとスーパーとかで売られるのもよく見かけるようになりました!
ゴーヤ・・・クセになる苦さです(≧∇≦)b

2009/5/31(日) 午後 3:15 koemon

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つばささんへ★沖縄は独特な食材が豊富ですよね〜
珍しいもの好きな方にはピッタリな場所ですね
サーターアンダーギーは私も好きですョ♪

2009/5/31(日) 午後 3:16 koemon

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MAYUMIさんへ★父親は思いっきり沖縄の顔をしてますよ〜(o^^o)ふふっ♪
数年前には夫婦でハワイ旅行行った時に現地の人と間違われたぐらい
真っ黒で濃い〜顔してますよ。

2009/5/31(日) 午後 3:18 koemon

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カワイーQさんへ★そうですね、沖縄の人は自分の土地が大好きですよね
父親はコチラで就職・結婚、マイホームを建てちゃったから・・・。
戻りたくても戻れない状況たっだかもしれませんね〜。
今ではすっかり今の土地に馴染んでます。

2009/5/31(日) 午後 3:20 koemon

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いっち〜さんへ★私も沖縄好きですョ!
いっち〜さんは何回も行った事があるんですね。。。
もしかしたら私よりも行ってる回数が多いかもしれませんよ!!

2009/5/31(日) 午後 3:22 koemon

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まんもさんへ★親戚いても、知らない人のほうが多いです。。。
ヾ(´゚Д゚`;)ゝ エーット・・・だれ?だれ??て感じです。
ちなみに送ってくれるものはいつもだいたい決まってますョ♪

2009/5/31(日) 午後 3:24 koemon

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ミランダさんへ★ゴーヤは当たり・ハズレがありますからね〜
苦味が強いのと弱いのが・・・。
実は私もようやくチョット食べれるようになりました_(^^;)ゞ

2009/5/31(日) 午後 3:25 koemon

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ジュリエットさんへ★家族は黒糖を食べないと思ってましたが
「美味しい!」といってバクバク食べてました
密かに料理に使おうと思ってたのに・・・もうなくなりそうです。
お麩は味噌汁にいれるお麩みたいで甘くはないですよ

2009/5/31(日) 午後 3:26 koemon

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mayさんへ★くるま麩はもちろんちぎって使いますよ〜
このままだと大変なことになっちゃいますからね( ´艸`)ムププ
料理法は・・・炒め物や汁物に使えるみたいですよ。

2009/5/31(日) 午後 3:28 koemon

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LUNAさんへ★ここらへんではまだあまり売られていないので・・・
一応初物?になるのかな??
さっそく頂きましたがやっぱり、相変わらず苦いヤツでした♪
(^w^) ぶぶぶ・・・
学校でも育ててるみたいですが、たぶん学年によって育ててるものが違うから今年はゴーヤをもって帰る事はないでしょうね。

2009/5/31(日) 午後 3:31 koemon

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ゆのゆさんへ★沖縄は独特な食材がおおいですからね
コチラでは珍しいものでもあちらではメジャーなんでしょうね

2009/5/31(日) 午後 3:33 koemon

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chenmaruさんへ★ハイ。沖縄の血が流れてます・・・
顔は濃いし、毛深いです・・・(。-∀-)ニヒ♪
沖縄は何回か行った事がありますが、その頃はヒコーキに夢中じゃなかったから・・・
ものすごくもったいない事してしまいました!!

2009/5/31(日) 午後 3:35 koemon

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