サバイバルライフ ＝ 整理整頓

働く母の台所 ２

流行り物、すっごく興味あるんですが、怖くて手が出せない。

周りの評価をじっと聞いている。

・・・

シリコン、いいらしい。

その時、もうすっかり値は落ちて、ビンボー一家も手が出せそう。

写真の楕円のスチーマーは1000円弱。

ブロッコリー、ニンジンをチンしたり、鶏肉を味付けてチンしたり。



至急！至急！

夕飯を！


家族が泣きながら、後ろに立っている！！

手を抜けるところは、全部抜く。

ヒャッハー！

とりあえず、おなかいっぱいにしとけー！！

ほうほう、、シリコンすチーマー、、そんなに良いのかぁ〜、、これがあればタジン鍋無くても良さそうだ、、。
これさがそ〜っと。
まだ、１００均じゃ無理そうだなぁ。。
タジン鍋は１００円じゃないけど１００均に置いてたりするもんだから、、。そのうち、、に、期待しよっと。

シリコン系は、使えますねぇ。
ケーキも焼けるし。
これには、ビックリしました。
とはいっても、使いこなしてるわけじゃないけどね。(汗)

はるるさん
タジン鍋もあります。
ヒヒヒ。最近はあまり活用していないけど・・・

日本では、シリコンスチーマーでの調理法の本とセットで売られていますよー。

tomさん
私も使いこなしているか・・・というと、せいぜい下ごしらえくらい。
いろんな形があって、ケーキ型もあるんですよねー。
パウンドケーキくらいは焼いてみたいなぁ・・・

[Alfalfa]

無いものは無いのではないか？と思ってしまうウチの台所。
「すき焼き鍋とかって・・・」
「あるよ〜どこかに。」
「フードプロセッサーって・・」
「あるよ〜どこかに。」
「ジューサーって・・」
「あるよ〜どこかに。」
「さすがにたこ焼き器は・・」
「あるよ〜どこかに。」
一度も目撃したことない物たち。どこに隠れて居るんだぁ？？？

alfalfaさん
フフフ。宝探しですね。
「出して！」
は禁句でしょうか（笑）

働く母の台所 １

まだまだあります。

土鍋も4種類。

ボウル・ザルも4種類。


・・・・


結構あるわ〜。

いいっすね〜〜

こういうのがいいんだよねえ・・オープンで。

マキマキさんつくって〜〜ん。って遠すぎますね。＾＾；

みいちゃん
今年、北海道の依頼があるから、その時、見てみましょう。
たぶん、そんなに遠くないと思うよ♪

こんばんは〜♪

料理店みたいですぅ(o＾─＾o)ﾆｺｯ
鍋がすごくきれい！！
目に焼きついちゃって、今洗い物してきました・・・
私は洗ってるつもり？
う〜〜ん！マキマキさんってすご〜〜い♪ポチ☆

使い込んでる三兄弟たちですね〜。
鉄はさびちゃいますよねぇ。
お手入れ大変〜。ウチも中華なべは、サビ落としてから使います。

床に直接って、だめですよね。ほんと、実感だわぁ。

りぃさん
そうなの〜。
理想は、「厨房」
機能的なのがいいかしら〜って。
よく使う鍋は出しっぱなし。
サッと出して、洗ったら、サッとしまう。
ストレスナッシングゥ〜（古ッ）

ああああ洗ってるつもり・・です。ﾊｲ
フライパン（小）は、１０年以上の年季物。
鍋（大）もそうだわ・・・

新しい鍋（ルクルーゼとやら）が欲しい時もありますが、重いからって使わなくなりそうで・・・
だいたい、料理なんか好きじゃないしｗｗ

ポチ、アンガトン♪

tomさん
使い込んでます〜。
特に子供たちが高校生になると、弁当とか、弁当とか、弁当とか。
はぁ〜。息切れします。ｾﾞｰｾﾞｰ

片手鍋は、「マキマキさん、これあげる」と、お客さまがくれました。
（鍋を買ってないのー、なんて話したばっかりに。）
一番、使っています。ﾍﾍﾍ

[シフォン]

マキマキさん、鍋の記事だぁ〜！
ありがとう♪
土鍋４つもあるの？？？大きさ違いで４つですか？
うちは大きいの１つです。１人用のが家族分欲しいなと思う時あります。
やっぱり鉄なべいいなぁ・・・以前中華は鉄でした・・・
錆びて管理出来なくて〜と思ってたけど、錆びるもんなんですね。
オープンで使いやすそう。
これだけのものオープンで収納出来るって
マキマキさんちのキッチン相当広いんですか？

シフォンさん
相当・・でもないよ〜。
８畳くらいの広さです。
以前は、１１畳のＬＤＫでしたが、同じ量の鍋でした。
広さがあるから、スッキリではない・・・と思います。
使用頻度に応じた収納。
そして、「あ〜。今度はこうしよう〜」と柔軟に考え直せること。

土鍋はおじや用、一人鍋用、２〜３人用、４〜５人用です。
おじや用、２〜３人用は使用頻度低なので、吊戸棚にあります。

お料理を手際よくちょこちょこやれる自分なりの配置がちゃんと出来ててちゃんと元に戻しやすくがイイですねぇ〜。
土鍋、、うち、無いの〜。日本にいた時は大きいのと一人用人数分とをもってたんだけど中国に来てからの土鍋代わりは電気のやつ。
一人用のもタジン鍋も欲しいと思いながら買わないままだし。。
フライパン、日本にいる時は鉄のとテフロンのと両方使ってた。小さいのはテフロン大きいのは鉄の。
鉄のはよく洗った後空炊きし油を熱してジュ〜って熱いお湯洗いして又熱してって繰り返して熱くなったのをさましてから片付けるってやると錆びにくいよん。
焦げ付きにくくなる。
綺麗好きの人はどうしても洗剤で油をきれいに落として洗い上がったのを水滴拭き取る位で焼かないでしまっちゃうんで錆がついちゃうんじゃないかなぁ。。
ま、でも、空炊きはしちゃだめだけどテフロン系はお手入れ楽だぁ〜ね。今のフライパンのたぐいは大中小ともテフロン系で〜す。
カッコイイお片づけにポチ！

はるるさん
そうそう。元にね。
タジン鍋もあるんですが、最近は出番がなく、しまいこんでいます。
また、我が家の「タジン鍋ブーム」が来たら、レギュラーになるよ。

そして、鉄鍋には「洗剤は無用」ですね！
我が家では、タワシでゴシゴシ。
そして放置・・・それがダメね。

ポチ、サンキュ〜

[Alfalfa]

ウチより鍋がいっぱいあるのに、ウチよりずっと出し入れが楽そう！！
何度もナダレに遭いながら放置w。学習しないとねぇ…(^_^;)

Alfalfaさん
まだまだあるよー。
ならべると、減らしたくなるわー。